Colorants dans les bonbons
Les confiseurs ne sont guère avares en colorants pour donner aux bonbons des couleurs vives. Mais ces colorants, peuvent être douteux et susceptibles de provoquer des allergies ou des réactions d’hypersensibilité. Sans compter que plusieurs présentent une dose journalière admissible basse, susceptible d’être dépassée par les jeunes enfants.
Afin de pouvoir lire l'article en entier au format PDF, il est nécessaire d'installer préalablement le programme gratuit Adobe Reader.
Rencontrez-vous des difficultés à lire nos articles au format PDF ?
Consultez notre foire aux questions.
