Jus d'orange et vitamine C
L'orange a la réputation d’être très riche en vitamine C. De fait, une orange nous fournit presque tout l'apport quotidien recommandé de cette vitamine. On peut la consommer telle quelle ou sous forme de jus. Le jus pressé chez soi est plus riche en vitamine que les jus industriels et la vitamine C y est stable. Vous pouvez donc préparer le jus du petit-déjeuner la veille au soir, par exemple.
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