Le sel dans l'alimentation
Les trois quarts environ de la quantité de sel absorbée quotidiennement sont "cachés" dans les aliments par l’entremise des fabricants. Avec, comme résultat, que le Belge moyen consomme plus de sel qu’il ne devrait pour sa santé. Trop de sel peut en effet avoir des effets néfastes sur l’organisme.
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