Oméga-3 dans l'alimentation
Les produits riches en oméga-3 ont du succès. Nous avons cependant constaté une grande différence entre la théorie, les valeurs annoncées sur l’étiquette, et la pratique, les valeurs que nous avons mesurées en laboratoire. De plus tous les aliments riches ou enrichis aux oméga-3 n’ont pas leur utilité.
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