Fruits et légumes
Les fruits et légumes occupent une place de choix dans notre alimentation comme source de vitamines, de minéraux et de fibres indispensables à une bonne santé.
Ce guide vous donne un aperçu des principaux fruits et légumes disponibles sur le marché.
Vous y trouverez également toutes les informations nécessaires pour repérer en un coup d’œil les produits frais et sains, les conserver et les préparer au mieux. Sans négliger leur valeur nutritive et leur apport calorique.
Les herbes aromatiques et les champignons ne sont pas oubliés et font l’objet de chapitres distincts.
Un guide d’achat indispensable pour faire le bon choix.
- Année de parution : 2008
- Format : 24,6 x 19 cm
- 240 pages
- Prix public : 18,69 euros
- Prix affilié : 14,95 euros

