Herbes aromatiques
Rien de tel qu'une poignée d'herbes aromatiques pour ensoleiller et vitaminer votre assiette. Entre herbes fraîches, séchées ou surgelées, vos papilles auront vite fait leur choix: rien ne vaut le frais. Peu de problèmes bactériologiques ont été relevés pour les herbes surgelées et séchées. Les herbes fraîches doivent toujours être lavées avant leur utilisation.
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