Test-Achats

Le: 01/04/2010 21:51

Bonjour qui as des infos sur le tagatose...

Le: 02/04/2010 23:32

GOOGLE

Le: 01/06/2010 14:54

Le Tagatesse est en vente libre dans les magasins Bio ou même au rayon "Sans Sucre" chez Carrefour (marque Dahbert). Plusieurs autres aliments au Tagatose, et donc sans sucre, sont également disponibles comme des barres chocolatées , des confitures, des bonbons, etc...
Je m'en sers dans mes préparations "sucrées" du régime Dukan.
Bien à vous
P.B.

Le: 30/06/2010 09:51

le " stevia" plante d' origine d' Amérique du sud est une nouvelle alternative au sucre traditionnel. Elle est déjà largement utilisée aux Etats-Unis d' Amérique. Quelques gouttes sufisent dans les boissons où dans les aliments.
On peut le trouver dans certains magasins " bio "

Le: 06/07/2010 14:13

A propos de la STEVIE ou STEVIA ce n'est pas neuf, j'en avais commandé il y a une dizaine d'anées dans un magasin bio mais si le pouvoir sucrant étant 2x supérieur au sucre pour mon usage (dans le thé) il y avait le problème que la poudre verte ne se dissolvait pas donc c'était un peu bizarre !!!!

Le: 07/11/2010 15:42

Le nom exact du fabricant est Damhert, une marque belge... J'en ai déjà trouvé chez Intermarché, chez Delhaize, Champion et Carrefour, également dans un magasin de produits diététiques. Le problème, c'est qu'on trouve une gamme partielle chez l'un, une autre partie de la gamme chez l'autre etc, mais jamais la gamme complète au même endroit, en plus de nombreuses ruptures de stock. J'ai déjà préparé des tas de recettes de compotes, confitures et de crèmes glacées avec le produit pur (Tagatesse), c'est celui qui me donne le plus de satisfaction sur le plan gustatif jusqu'à présent. Il ne manque plus que quelques concurrents pour faire baisser les prix! Un beau marché à prendre

Message édité le 7/11/2010 15:42

Le: 06/02/2011 16:52

J'ai découvert cet édulcorant grâce à l'émision Au Quotidien , sur rtbf , la semaine dernière.

Ils ont présenté la firme qui produit ce sucre sous la marque Tagatesse.
En fait , le producteur a racheté ce brevet à une firme danoise qui rendait son tablier.

il l'a amélioré.

Premier édulcorant sans aspartame , le sucre est tiré du lait.

Il n'ont pas donné toutes les étapes , logique , mais ce sucre est naturel , très très peu calorique et surtout sans aspartame.

J'en ai acheté à l'intermarché , en sucrette.

Le goût est super , très proche du " vrai" sucre.

Message édité le 6/02/2011 16:52

Le: 26/06/2011 15:00

Un problème de consevation avec cet édulcorant en poudre: j'ai placé le sachet dans la boite en plastique "quasi hermétique" offerte en promotion lors de mon 1er achat. Je ne l'ai plus utilisé durant 3 ou 4 mois, je retrouve un bloc qu'il faut râper ou gratter pour obtenir un peu de "sucre" fin. Pourtant la boite était bien fermée et le produit laissé dans son emballage métallisé d'origine, que j'avais fendu pour y mettre la cuiller.