Pils avec et sans alcool
Moins d'un tiers des pils testées méritent une bonne appréciation globale: une honte, pour un produit censé être une de nos fiertés nationales ! En cause, souvent, une trop faible quantité de matières premières utilisées pour la production de la bière. Nous demandons que la dénomination "pils" soit réservée aux bières répondant à certains critères minima de qualité.
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