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Sandwich au filet américain préparé

Test-Achats   edition  522 

 

Le sandwich au filet américain préparé avec des légumes n’est pas toujours préparé selon les règles de l’art. C’est ce qui ressort de notre analyse de 50 sandwiches achetés à travers tout le pays. D’après la loi, le filet américain doit être constitué uniquement de viande de boeuf. Cela ne nous a pas empêchés de trouver de la viande de porc dans 42% des sandwiches! En outre, ils étaient souvent très salés et gras. Parfois, on y avait même ajouté des sulfites, alors que c’est formellement interdit.

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