Test-Achats

Château Grand Plantey 2009

Analyses

• Alcool annoncé/mesuré (%vol.)

  /

• Sucres totaux (g/l)

• Acidité totale (g H2SO4/l)

• Acidité volatile (g H2SO4/l)

• Acide sorbique (mg/l)

• SO2 libre (mg/l)

• SO2 total (mg/l)

Dégustation

• OEIL: robe limpide, jaune pâle
• NEZ: frais avec des arômes de cassis; notes de pomélo à l'aération
• BOUCHE: fraîche et légèrement minérale avec des arômes d'agrumes et un peu d'amertume noble; finale désaltérante