Test-Achats

Domaine du Colombier 2008

Analyses

• Alcool annoncé/mesuré (%vol.)

  /

• Sucres totaux (g/l)

• Acidité totale (g H2SO4/l)

• Acidité volatile (g H2SO4/l)

• Acide sorbique (mg/l)

• SO2 libre (mg/l)

• SO2 total (mg/l)

Dégustation

• OEIL: robe limpide, jaune d'or pâle
• NEZ: expressif et fruité de melon mûr avec des notes exotiques
• BOUCHE: fraîche et fruitée avec du caractère et une touche minérale; longue finale avec des notes d'agrumes