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Alimentation
Nutradia
Appellation
Nutradia
Type de produit
Chips allégés
Que prétend le produit ?
Ce produit assure contenir 70 % de matières grasses en moins.
Notre appréciation
Ces chips apportent environ 8 à 10 g de graisse aux 100 g, là où les chips ordinaires en apportent 40 g en moyenne et les chips light 30 g. L’allégation 70 % de graisse en moins se justifie donc. Mais cela ne veut pas encore dire que ces produits sont 70 % moins caloriques. Ils apportent en moyenne 400 kcal aux 100 g contre 530 pour les chips ordinaires et 490 pour les autres chips light.
Avantage cependant : ils apportent peu d’acides gras saturés (à peine 1 à 1,5 g par 100 g), ce qui est beaucoup moins que les chips ordinaires qui en apportent, eux, en moyenne, 17,4 g aux 100 g .
Notre avis
Les bouchées apéritives telles que les chips doivent être consommées avec modération. Les produits de Nutradia sont riches en sel même si leur teneur en graisse est limitée et que la qualité de celles-ci est meilleure. Ils apportent également beaucoup de calories. Quand vous lisez sur un paquet que le produit contient X % de graisses en moins, mieux vaut toujours vérifier avec quel autre produit de sa gamme le fabricant a fait la comparaison.
