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Sujet : Prix du pain: beaucoup trop élevé
Posté le : 16/06/2007 22:29

Prix du pain: beaucoup trop élevé

la ciabatta coutait encore 0.99€ en septembre 2006.
depuis, elle est partout passé à 1.10€, soit 11% d'augmentation BRUTALE encore une fois.

le pain grillé Heudebert coute 0.98€ la boite, voire 0.95€ chez Delhaize.

quand j'étais enfant, ce fameux pain grillé était considéré comme un luxe des grands jours pour le petit déjeuner exclusivement.

c'est maintenant l'aliment de base par excellence, le pain, qui est devenu un produit de luxe.


Par : cocu
Posté le : 23/06/2007 08:08

prix du pain

Ci l'on conteste le prix du pain de cette facon que dire du verre de biére?que dire des salaires?que dire des allocations sociales?etc------------?????.


Par : DENIS FREDY
Posté le : 24/06/2007 20:33

quand je vois ce que je paie chaque semaine pour 1 petite boite de caviar + le pain, ça me coupe l'appétit


Par : VERLAINE JEAN-CLAUDE
Posté le : 11/07/2007 18:08

osez

le dommage de la Belgique , c est que le Belge n est plus aussi brave et loin d etre réunis , car si tout le monde se soulevait pour contester les prix à la consommation , le gouvernement devrait revoir la hausse des salaires !!! mais chacun reste dans son coin et rouspete , mais ne bouge pas !!!!


Par : weber
Posté le : 17/08/2007 07:30

Ils se rattrapent sur les baguettes et autres fantaisies.
Il y a du pain 800gr à 0,60c chez Aldi,Delhaize.A la dégustation,il n'est pas plus mauvais que chez certains boulangers.Mais quid de sa composition?
On trouve des pains marocains (300/350gr) excellent à 0,50c


Par : Yves
Posté le : 10/09/2007 22:12

prix du pain

si il ya bien un aliment qui merite son prix c'est bien le pain evidement celui que fabrique l'artisant pas le pain industriel avez vous deja compte combien de pain un boulanger dois vendre pour gagner sa croute sans compter que le salaire c'est pour deux souvent la femme est dans la boutique pour vendre alors trouver autre chose que le prix du pain pour vous plaindre je parie que la plupart des rouspeteur fume un paquet par jour ca me fait rire


Par : PEETERS CLAUDINE
Posté le : 24/09/2007 16:12

Ce que PEETERS dit n'est pas bête. Il ne faut cependant pas comparer l'incomparable. Ici on parle du prix du pain et rien d'autre. Il est logique et normal que le secteur de la boulangerie adapte ses prix en fonction du coût des matières premières. Cette année, le prix de la farine a en effet augmenté par rapport à 2006 ce qui justifie une augmentation. Néanmoins, les années précédentes (depuis les années 90) ce même prix a diminué. Or, jamais aucune diminution de prix n'a été revendiquée par les boulangers. Et ça c'est pas logique.


Par : VAN EECKENRODE PIERR
Posté le : 25/09/2007 15:28

Prix du pain

Je vous conseille l'achat d'une machine à pain... Pour un pain complet / 6 céréales de 780 gr, vous en avez pour 0,50 euros de farine, 0,10 euros de levure, 0,15 euros de beurre + sel + sucre, ce qui fait un pain à 0,75 euros. (Et encore je pense que je compte large). A cela vous ajoutez la consommation de la machine à pain. Ca vous fait à tout casser un pain à 1 euro. Imbattable pour un bon bon bon pain.

le prix de la machine est vite récupéré. Avec 80 pains j'ai déjà rentabilisé l'achat.


Par : OLIVIER
Posté le : 16/10/2007 12:25

faites le vous même...

cultivez le blé dans votre jardin, ramassez les grains, faites la farine, cuisez le pain, puis faites les calculs ...
un k° de pain fait 4000 kcal, plus qu'assez comme ration quotidienne...
non le pain n'est pas trop cher


Par : S MICHEL
Posté le : 17/10/2007 08:59

prix du pain, vu à la télé...

Cher Mr Marc Vercammen,

Je vous ai vu, ce dernièrement à la télé, dans l'émission "Au quotidien" commenter l'augmentation du pain de ménage, où vous expliquiez la bonne raison de ceci et de cela!!!
Je m'étonne que vous preniez les consommateurs pour des ignares en calcul mental. En effet, voyez vous même.
Supposons le prix de la farine (prix au boulanger s'entend) à 1,00€. Le prix de la farine augmente de 3% ce qui fait (tout être normalement constitué en conviendra, dès la 3ième année primaire, donc 8 ans), ce qui porte le prix à 1,03€. Bien. Vous n'êtes pas sans savoir qu'avec 2 kilogrammes de farine le boulanger fera 3 pains de ménage (3 pains de 800 grammes), ce qui augmenta le pain de : 0,03€ +0,03€ = 0,06€ à diviser par 3 fera donc 0.02€ par pain. Le pain coûtait 1,79€ pièce, il coûtera donc : 1,79€ + 0,02€ = 1,81€, vous en conviendrai comme moi. D'où le pain ne doit augmenter que de 1,81 : 1,79 = 1,01117 fois ancien prix, soit une augmentation de 1,117% et pas 3% comme vous prétendez le faire croire à ceux qui vous ont écouté béatement.
Avez-vous compris ? non ?
Bon, je recommence.....


Par : NININ SERGE
Posté le : 18/10/2007 11:32

augmentation

Le prix du pain a encore augmenté chez notre boulanger (plus de 2 euros maintenant).

Nous allons acheter une machine à pain, mais je ne trouve un test des machines que de 1997 sur le site, il n'y en a pas de plus récent ?

Un conseil ? merci


Par : DELMELLE LOUIS
Posté le : 18/10/2007 16:47

prix du pain, je suis aussi revoltée que vous !

je suis boulanger patissier depuis 20 ans
les augmentations incessantes sont une reelle source de soucis pour les artisans
en 3 mois la farine a augmenter de 125 euros, puis de 45 euros puis de 90 euros la tonne ! le gaz de 8 % et c'est reparti une nouvelle augmentation fin de ce mois, les produits laitiers ( margarine, beurre 25 % lait 20 % ) et cela en une seule fois !!
les fournisseurs annoncent une hausse generale de + de 30 % sur tous ces produits pour la fin de l'année !
et que dois je faire ??? augmenter les produits qui contiennent ces ingedients de la meme proportion ???
fabriquer avec des produits de moindre qualité ?? qui eux aussi ont suivi le cours du marché !
les salaires du personnel bloqués, les taxes en augmentation, croyez moi, il ne fait pas si bon que ca etre artisan boulanger et cela depuis de nombreuses années !!



Par : CHANTAL
Posté le : 21/10/2007 19:06

le pain

la machine a pain n'est qu'un gadjet que l'on range definitivement dans un placard quand on a compris que cela prenait plus de temps que d'aller le cherchez chez son boulanger et pour le gain n'oubliez pas de compter votre travail en tout cas moi tout les gens que je connais qui ont fait l'achat de cette appareil l'on depuis longtemps ranger au placardenfin moi ces personnes la elle etaient seincere parce qu'ils y en a d'autres qui ne veulent pas se ridiculiser en avouant qu'ils ont fait un achat inutile et ils poussent le bouchons en incitant leurs amis a faire la meme connerie qu'eux!!!!!!


Par : PEETERS CLAUDINE
Posté le : 18/03/2008 19:11

Prix du pain

Le pain est un symbole (lDonnez-nous aujourd'hui notre pain quotidien...vous vous souvenez ?). En réalité, on n'en mange presque plus, je crois qu'on en est à 200 grammes par personne/jour en moyenne contre plus d'un kilo il y 100 ans. Mais les symboles ont la vie dure et déchainent volontiers les passions. Pour les petits budgets vraiment serrés: faites le donc vous mêmes c'est moins cher, même pas besoin d'acheter une machine, avec un four de cuisinière vous en faites trois en une fois. Bien sûr il ne sera peut être pas aussi bon que celui du boulanger du moins au début, mais ensuite ce s'améliorera c'est sûr.(si vous êtes doués)
Pour les donneurs de leçon qui se permettent de faire le compte des boulangers : faites vous donc boulanger ! Vous vous lèverez au milieu de la nuit, coltinerez les sacs de farine toujours bien au chaud,même au mois d'aout, vous veillerez à ce que votre magasin soit nickel dès 7 heures du matin, vous vous farcirez la comptabilité le soir et paierez vos lois sociales et TVA sans retard, et vous mourrez comme tout le monde de problèmes respiratoires dus aux poussières de farine après n'avoir vu du monde que votre atelier et votre étal 350 jours par an. Pour les autres: soyez stoïques un pain de 800 gr qui va vous durer 4 jours ne va pas vous ruiner: cherchez plutôt ailleurs !


Par : JANNE FRANCOISE
Posté le : 19/03/2008 00:48

J'ai acheté ce samedi chez Colruyt un pain de 800g à 1,20€


Par : DELGAMBE CHRISTOPHE
Posté le : 19/03/2008 12:51

A Claudine P.

Je ne suis pas du tout d'accord avec vous. J'ai acheté une machine a pain il y a plus de 6 mois. Faire un pain prend moins de 5 min. Idéalement, vous le programmez le soir pour être prêt au déjeuner. Votre cuisine embame le pain et vous déjeuner avec un pain encore chaud et croustillant. hmmmmmm
Et en plus, c'est moitié moins cher que chez le boulanger.
Aller chez le boulanger prend bien plus que 5 min et comme je n'ai pas envie d'y aller tous les 2 jours, il fallait congeler.
Que du bénéfice....


Par : Freed
Posté le : 09/04/2008 11:00

La matière première ne justifie pas le prix

J'ai une machine à pain depuis 3 ans, et je m'en félicite tous les jours. Je n'utilise que de la bonne farine, et comme j'ai pris un abonnement au fiches de recettes de pains fantaisies, je me fais plaisir chaque semaine : pain aux céréales, pain complet, pain aux herbes, pain au lait, pain de seigle, pain canadien, et j'en passe ! Et malgré tout, chaque pain me revient à moins d'1 euro, tout comprs ! Or, je paie mes ingrédients au prix de détail contrairement aux boulangers !... Cherchez l'erreur !


Par : BERTRAND ANNICK
Posté le : 28/09/2008 02:41

Re: Prix du pain: beaucoup trop élevé

bonjour à tous,
je fais mes étude en boulangerie patisserie au ceria et il me semble qu'il y à bien des chose que vous ne prenez pas en conte ou que vous ne savez pas et je vais donc vous les dire.
le prix du pain n'est pas basé que sur les matières première, un boulanger a des coups en énergie élever, il doit régulièrement se remettre au norme que l'europe impose expemple : bientôt pour des raisons digiene on ne pourra plus avoir des oeufs en coquille et les cassés pour faire les préparation, ils seront en tétrapack et uht toute les crèmes devront elle aussi être uht et cela n'hécésité d'acheté une machine couteuse, au cas ou vous ne seriez pas uht = ultra haute température et cela élimine les microbles.
en espèrant avoir répondu à vos interrogation


Par : BECKER ANTHONY
Posté le : 20/10/2008 10:24

15%...

le prix plancher pour 800g qui était de 0.60 est passé partout à 0.69 soit 15% de plus


Par : S MICHEL
Posté le : 21/11/2008 19:52

le 800g à 0,65 chez Delhaize !

c'est quoi ça ?
c'est moins que chez Aldi (0,69) ou Carouf (0,75)


Par : S MICHEL
Posté le : 26/02/2009 20:44

Re: Prix du pain: beaucoup trop élevé

Entre la vente du grain de l'agriculteur env 0,15 euro le kg et le prix du pain au kg surtout que le poids est compté avant cuisson donc humide il y a une tellement grande différence. Comme beaucoup je serais curieux de la répartition des marges de prix.

Bien à vous


Par : jmdub
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