Organismes génétiquement modifiés
Depuis le 1er janvier, tant les produits classiques que bio peuvent contenir des traces d'OGM (jusqu'à 0,9 %) sans que cela ne doive être mentionné sur l'étiquette. Avec ces dispositions, l'UE se débarrasse une bonne fois pour toutes du problème de la contamination involontaire de nos aliments par les OGM. Contamination des cultures par leurs voisines génétiquement modifiées, mais aussi, industrielle, durant la production des aliments.
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