Test-Achats

Pouilly Fumé Lidl 2008

Analyses

• Alcool annoncé/mesuré (%vol.)

  /

• Sucres totaux (g/l)

• Acidité totale (g H2SO4/l)

• Acidité volatile (g H2SO4/l)

• Acide sorbique (mg/l)

• SO2 libre (mg/l)

• SO2 total (mg/l)

Dégustation

• OEIL: robe limpide, jaune d'or pâle
• NEZ: frais et floral avec des notes de pomme
• BOUCHE: fraîche et fruitée avec des notes de groseille à maquereau; finale mi-longue avec une touche d'agrumes