Enquête annuelle de Test-Achats sur les supermarchés
27/9/2010
Colruyt mène toujours la danse mais derrière la concurrence bouge.
(Test-Achats 546 - octobre 2010)
Colruyt reste le supermarché le moins cher. Makro reste sans aucun doute très intéressant pour les amateurs de produits de marque mais reste très en retrait pour les produits premiers prix. Le supermarché Okay fait une entrée fracassante dans le classement de tête au même niveau. Delhaize, la grande surprise du classement 2009 grâce à des baisses de prix successives, tient sa troisième place et est globalement 9% plus cher que Colruyt. Avec son nouveau concept de magasin Red Market, Delhaize mène bataille aux discounters mais les magasins de cette marque sont encore trop peu nombreux pour avoir un indice fiable de comparaison. Mais aux endroits où ce nouveau concept de magasin a été ouvert, Colruyt adapte déjà ses prix. Match et Smatch restent comme l’année dernière beaucoup plus chers avec des différences entre 25% et 28% par rapport aux enseignes les moins chères. Cette année, la concurrence s’est surtout focalisée sur les produits premiers prix et les marques propres. Test-Achats met à disposition de tout le monde, tous les résultats de son enquête pour permettre de connaître les magasins les moins chers à proximité ou dans la région concernée sur www.test-achats.be/supermarche. Les membres de Test-Achats peuvent pour leur part bénéficier de bons de réduction à télécharger à faire valoir auprès de différents supermarchés. Grande nouveauté : Test-Achats s’intéresse et s’attaque aux coulisses des supermarchés en éditant un guide sur la consommation éthique dans les supermarchés …pour donner au consommateur le pouvoir d’agir !
Pouvoir d’achat ?
La crise de 2008-2009 n’est pas encore derrière nous. Le consommateur est plus que jamais conscient des économies à réaliser, surtout lorsque l’on évoque des coûts fixes comme l’énergie ou les assurances ou encore des dépenses courantes comme les dépenses alimentaires. En moyenne, une famille dépense annuellement 5000€ par an en biens de consommation courante. Effectuer ses courses dans le magasin le moins cher peut faire économiser jusqu’à 500€ par an à une famille moyenne.
90 000 prix dans 500 supermarchés
De fin mars à début avril 2010, Test-Achats a relevé dans plus de 500 supermarchés, près de 90 000 prix dans les principales catégories de produits. Sur base des prix de 149 produits de marques, de 78 produits « premiers prix » et de 65 produits « marques propres », l’organisation de consommateurs a comme d’habitude calculé un indice pour chaque supermarché, reflétant le niveau de prix. Le magasin avec l’indice 100 est le meilleur marché. Un magasin à 106 par exemple, est 6 % plus cher que le moins cher.
Produits de marque : Colruyt et Makro restent les plus intéressants
Test-Achats a relevé le prix de 149 produits de marques comme par exemple, l’eau de Chaudfontaine, le Coca, le Fa, le Mr Propre, Iglo, Nutella, Danone, Devos Lemmens ... A ce panier, des légumes, des fruits et de la viande ont été ajoutés. Pour les produits de marque, Colruyt mène le classement pour la seconde année de suite. Makro reste deuxième et se rapproche même d’un pourcent (index 104). Okay, le magasin de proximité de Colruyt, fait son entrée à une belle troisième place. Delhaize est 3 % plus cher que l’année dernière (index 112), ce qui place l’enseigne dans le ventre mou du classement aux côtés de Carrefour (en 2009 : 110), City Delhaize et Eurospar (en 2009 : 111). AD Delhaize devient plus cher (index 113). GB rétrograde avec Proxy Delhaize vers le bas du ventre mou (index 115). Chez Champion, les prix sont 4 % plus élevés que l’année dernière. Match et Smatch sont devenus encore plus chers que Colruyt avec respectivement des indices de 123 et 126.
Produits premiers prix: Colruyt survole …
Parmi 78 produits, Test-Achats a chaque fois recherché la version la moins chère : un bac de bière (pils ordinaire), un tube de dentifrice, etc. ce que l’on appelle communément les produits premiers prix comme par exemple les produits Carrefour Discount ou N°1 chez Carrefour, 365 chez Delhaize, Everyday chez Colruyt.
Ici également, Colruyt se révèle le plus avantageux. La concurrence la plus proche reste dans le groupe Colruyt avec l’enseigne Okay, qui est seulement 2 % plus cher. Les autres enseignes restent à distance respectable tout en gagnant un peu de terrain. Eurospar, Intermarché et Delhaize améliorent leur score de respectivement 3, 4 et 5 % par rapport à 2009. Des progressions encore plus importantes sont enregistrées chez GB et Proxy Delhaize (-9), Lidl et Leader Price (-8) et AD Delhaize (-7). Spar n’enregistre qu’une progression de 1 % par rapport à Colruyt et passe de la deuxième à la sixième place. Cora et ses -2% passent de la huitième à la 15ème place et est même talonné maintenant par Aldi et Lidl. La progression de Match et Smatch est significative mais ces enseignes restent encore et toujours plus chères de 30% que la tête de liste.
Marques propres : Carrefour devant
Test-Achats a aussi sélectionné 65 produits au nom du supermarché comme marque propre. Alors que Colruyt, Aldi et Lidl ne proposent pas de produits sous leur propre nom, Carrefour, Delhaize et Spar (et Eurospar) ont développé toute une gamme sous leur nom. Carrefour maintient de justesse sa première place. La différence avec les autres magasins s’est réduite par rapport à l’année dernière. Intermarché est 1 % plus cher, GB 2 %, mais surtout l’on assiste à la progression impressionnante de Champion (15 % moins cher que l’année dernière) et Cora (- 21 %). Un peu plus bas dans la liste, Match et Smatch font encore mieux avec respectivement un indice de 112 et 114, soit 12 et 14 % plus cher que le leader du classement. La preuve de la concurrence sur ce type de produits est démontrée par l’écart entre le leader et les lanternes rouges : 18% seulement contre 41% en 2009.
Colruyt imbattable
Quand il s’agit du prix, Colruyt reste imbattable. En suivant une stratégie claire et cohérente, le discounter ne cesse de renforcer sa position sur le marché, même dans le climat économique actuel. Makro reste aussi très avantageux, grâce à des produits de marque mais également à une belle progression dans les produits premiers prix. Le supermarché Okay fait une entrée en force dans le classement, au même niveau que Makro, mais s’avère toutefois plus cher que sa société mère Colruyt. Delhaize, qui a créé la grande surprise l’année passée grâce à ses baisses de prix successives, reste à la troisième place et a été, dans l'ensemble, 9% plus cher que Colruyt. Juste devant Carrefour, City Delhaize, Eurospar qui sont tous à peu près 10 % plus chers que Colruyt. Avec son nouveau concept de magasin Red Market, Delhaize sera également en concurrence avec les discounters, mais il n’y a encore que très peu de magasins et cela ne permet pas de calculer un indice fiable. Mais déjà, aux endroits où la chaîne se trouve, il semble qu’une lutte s’engage avec Colruyt. Match et Smatch restent, comme l’an dernier, significativement plus chers que la moyenne. Dans l'ensemble, le consommateur paie de 25 à 28 % plus que dans le supermarché le moins cher. La lutte féroce entre les supermarchés semble, cette année, se concentrer principalement sur les produits premier prix et les marques propres.
Et le commerce éthique dans les supermarchés… Test-Achats vous « guide »
Le 29 septembre débutera la semaine du commerce équitable. Test-Achats veut également mettre la pression sur plus de commerce et de consommation éthiques. Ainsi, Test-Achats a minutieusement examiné les politiques éthiques des supermarchés et a fait un certain nombre de recommandations pour adapter leur politique là où c’est nécessaire. Mais le pouvoir est, en fait, dans le camp du consommateur afin de pousser les grandes entreprises dans le sens de la production honnête, éthique et durable. Tout sur le commerce éthique et ce que le consommateur peut faire pour y contribuer est à lire dans la brochure « Consommer éthique au supermarché ». Celle-ci est gratuitement disponible au numéro suivant : 02/542.35.55
Enquête en ligne …
Test-Achats met les résultats de son enquête en ligne afin que tout le monde trouve les magasins les moins chers dans sa région. Pour les membres de Test-Achats, des bons de réductions pour différents supermarchés sont téléchargeables.

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