Hygiène des aliments lors des événements
Allez-y pour la fête, pas pour manger ! Plus de trois quarts des produits que nous avons achetés lors de grandes manifestations récréatives étaient conservés à une température non conforme à la législation ! Manger lors de tels événements, c'est participer à la loterie des intoxications alimentaires: on gagne presque toujours !
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