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Un vin peut porter un label écologique. Toutefois, s'il existe bien un règlement européeen définissant les règles de culture biologique de la vigne, rien n'est prévu en ce qui concerne la vinification. Au sens strict, le vin biologique est donc du vin issu de raisins cultivés en agriculture biologique.
Non
Consommation optimale jusqu'en
2020
Date de publication
février 2020
Points de vente
Où l'acheter
plusieurs points de vente
Site internet
Sans objet
Accords mets et vins
Hors-d'oeuvre
soupe de poisson ou à la crème, soupe aux légumes, crevettes
Pâtes
pâtes alla carbonara
Fromage
fromages frais, mozzarella
Viande
Sans objet
Préparations de viande
barbecue
Poisson
sushis et sashimis, coquillages et crustacés, poissons aux légumes
Prepartions
paella, omelette, bouillabaisse
Dessert
Sans objet
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