Dossier

Vins en bag-in-box

08 avril 2021

L'assortiment de vins en cubi ou "bag-in-box" a connu ces dernières années une croissance effrénée. Ils sont aussi souvent présents lors des fêtes d'été, des barbecues ou des pique-niques. Dès l'arrivée du printemps, vous trouverez dans les supermarchés de plus en plus de rayons complets de vins bag-in-box provenant d’un éventail toujours plus large de pays et de régions viticoles.

Introduction

Les vins en bag-in-box (ou BiB) peuvent être décrits comme des vins conditionnés dans un emballage composé d’une boîte en carton robuste, d’une pochette souple en plastique et d’un petit robinet, en plastique lui aussi. La pochette, étanche à l’air, est remplie de vin. Au fur et à mesure de son utilisation, la pochette aspire le vide, de sorte que son volume s’adapte et se réduit au fur et à mesure que le vin disparaît. Le robinet facilite le service et empêche l’air de pénétrer à l’intérieur de la pochette. Vous trouverez généralement ce type de vin en format de 3 litres, mais aussi en format de 2, voire parfois de 5 ou 10 litres.

Comme pour le vin avec un bouchon à vis, le vin en cubi est souvent méprisé et les préjugés à son égard ont la vie dure. Bien qu'il soit parfois associé à un vin bon marché et de mauvaise qualité, cette dernière s'améliore de plus en plus et même des marques de vin et des établissements vinicoles réputés ont commencé à « conditionner » du vin dans de telles pochettes depuis un certain nombre d'années. Le succès s’explique principalement par les avantages pratiques et le confort d’utilisation.

  • Les grandes quantités sont appropriées lorsque vous invitez de nombreux convives.
  • Le transport est aisé grâce à l'emballage et à la poignée robustes.
  • Facilement empilable, la boîte prend moins de place au réfrigérateur que les bouteilles.
  • Il est très facile d'ouvrir l'emballage et de se servir un verre au robinet : sortez le robinet du carton et enlevez la couche de protection. Vous n'avez donc pas besoin d'un tire-bouchon.
  • En raison du plus grand volume et du matériel d'emballage moins cher, le vin est relativement bon marché par rapport à son équivalent en bouteille.
  • Dans de bonnes conditions, vous pouvez conserver le vin ouvert pendant plusieurs semaines, un délai de conservation plus long donc que l'équivalent en bouteille.
  • La production et le transport seraient également moins dommageables pour l'environnement, par rapport aux bouteilles. Vous avez moins de déchets et au lieu de devoir vous rendre au conteneur à verre, vous pouvez facilement trier le carton et le plastique à la maison.

Pour d'autres, le volume important ainsi que la durée de conservation limitée du vin non ouvert, peuvent représenter un inconvénient. Il faut parfois un peu de pratique pour sortir le robinet de son emballage en carton.


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131 Commentaires

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21-06-2021

Abonné depuis 25 ans, je trouve que TA n'évolue pas toujours dans la bonne direction. Il n'y a pas si longtemps encore, les tests sur les vins et champagnes étaient accessibles avec l'abonnement de base. La déception est donc légitime

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19-06-2021

Bonjour,
Après avoir jeté un simple coup d'oeil sur vos réponses aux critiques de vos abonnés déçus, je vous propose, en tout modestie, ma contribution gratuite à la relecture de vos articles. Je ne me prétends pas infaillible en langue française, mais cela ne me semble pas indispensable pour élever utilement le niveau de vos commentaires.

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21-06-2021
, a répondu:

c'est devenu une habitude...l'orthographe et la syntaxe sont considérées comme totalement inutiles, juste phonétique...

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17-06-2021

Pour ma part, cela fais quelques années que la façon de pratiquer de Test Achats me frustre également.
J'ai l'impression de payer par habitude pour un service partiel.
Ma prochaine économie annuelle sera de 338,16 €.

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16-06-2021

Pour faire court je suis entièrement d’accord avec l’ensemble des remarques de vos membres sur le côté commercial pour ne pas dire racoleur de vos pratiques !
Membre depuis plus de 40 ans,également de TA invest, je me demande vu vos pratiques commerciales si j’en ait bien pour mon argent. . .
Sérieusement je me demande si je vais maintenir mes abonnements.
Jacques Michel

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17-06-2021
, a répondu:

Bonjour. J'ai également de fortes doutes quant au désir de TestAchats à aider en cas de litige ! Ça fait presque un an qu'on me répond qu'on va s'en occuper, que ce n'est pas normal ce silence, mais j'attends toujours....

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16-06-2021

"Accès exclusif aux members Guide des Vins". Je suis abonné à test achats depuis 45 ans...et je constate une dérive constante ces dernières années. (je suis également abonné à test budget). Je suis économiste de formation et le modèle "commercial" qu'adopte test achats actuellement est particulièrement frustrant, et les méthodes de recrutement des nouveaux abonnés est en contradiction avec les principes qui guident les consommateurs conscients (cadeaux de qualité médiocre, qui ne seraient certainement pas bien cotés dans vos tests).
Certains tests "généralistes" comme ce test des vins rosés devraient être accessibles à tous les abonnés de test achats et non à des "abonnés privilégiés".
A l'origine, les publications comme test achats avaient un éventail de sujets plus large et pouvaient être attractifs pour tous. Je constate une désaffection des jeunes pour les nouvelles formules de test achats, dont la facture mensuelle peut être élevée si on veut s'abonner à TOUT !
Vous tombez dans les pièges...que vous dénoncez ! Triste !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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16-06-2021

Je suis abonnée au guide des vins.
Je suis très surprise par la majorité des commentaires que je trouve justifiés.
Aussi, dans une esprit d'aide au consommateur j'ai lu ce le podium suivant :
- 85 L'âme du terroir 2020 - Tavel-France 9.77€ - Cora / Match
- 84 Pinot grigo 2020 -Venezie-Italie 4.29€ - Lidl
- 81 Montinho sao Miguel 2020-Alentejano- Portugal 4.99€ - Delhaize

J'espère contribuer à la réduction des commentaires "découragés"

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21-06-2021
, a répondu:

Merci !

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16-06-2021

En effet, j'envisage aussi de quitter Test Achats : on vous appâte avec un mail, puis il faut engager des dépenses supplémentaires pour voir les résultats de l'enquête.

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16-06-2021

Vous vous foutez vraiment de plus en plus de vos membres .
Ça commence vraiment à bien faire

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16-06-2021
, a répondu:

complétement d'accord

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16-06-2021

Merci de me faire parvenir votre sélection des vins rosés, je ne trouve aucun résultat sur le site et ne souhaite en aucun cas m'inscrire et/ou m'abonner au guide des vins!
Vera VC

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21-06-2021
, a répondu:

IDEM !!!!

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21-06-2021
, a répondu:

idem !

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16-06-2021

Franchement décevant comme façon de procéder avec les rosés, je me demande dans quelle mesure votre abonnement est encore utile. Les contenus "payants", les interventions avec plus de trois mois de retard... Etes vous encore un organisme de défense du consommateur?

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16-06-2021
, a répondu:

Membre depuis le début de l'association, je ne puis que constater qu'il faut encore payer pour avoir du contenu. Publicité cachée (vin rosé, payez pour y accéder). Revue avec des articles ou il faut consulter internet pour lire l'article. Je rebondi donc sur la question : êtes-vous encore un organisme de défense du consommateur ?

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16-06-2021

Je me suis récemment abonnée et toute contente de lire un article sur les vins rosés. Je contacte que pour le lire je dois être membre du guide des vins. Je suis sidérée ! Devrais-je aussi me faire membre du club des chocolatiers et je ne sais quoi d’autres pour avoir accès aux articles ? Je ne trouve pas cela très honnête. Sûrement que cela devait être écrit à la suite d’une virgule dans le contrat.

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21-06-2021
, a répondu:

tout à fait ça ! le club des pigeons aurait également beaucoup de succès...

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17-06-2021
, a répondu:

Bonjour @Monique Simon. Nous comprenons votre étonnement. Cependant prenons l'exemple du groupe de presse Roularta qui édite plusieurs magazines, par exemple Flair, Femmes d'aujourd'hui, Feeling. Pour chacun de ses magazines traitant de sujets  défférent ou parfois légèrement similaires vous allez devoir payer un abonnement à part https://bit.ly/2TJiCK3 ; https://bit.ly/3q3GDrk; https://bit.ly/35Cws3z;. Test Achats disposes non seulement de magazines traitant des sujets différents mais vous disposez en plus d'un expertise téléphonique. En outre, vous pouvez vous abonner à notre guide des vins à l'essai. Pour ce faire, n'hésitez pas à contacter nos collaborateurs au 025423300. ^Kelly

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21-06-2021
, a répondu:

vous êtes bien gonflée !!

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16-06-2021

Découvrez les résultats : quel rosé pour l'apéritif. Ah oui mais ils ne sont pas dans la consultation. TROMPERIE... changement de fonctionnement?

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17-06-2021
, a répondu:

Bonjour @Josiane Conrardy. Nous avons analysé une gamme limitée de vins rosés. Vous avez accès à nos tests via le lien suivant https://www.test-achats.be/alimentation/vin/comparateur/vins/resultats-des-tests?filter=NW10060_type~un-rose. Vous trouverez également un guide d'achats via le lien suivant https://www.test-achats.be/alimentation/vin/dossier/le-retour-en-force-du-rose/regions-et-cepages. N'hésitez pas à contacter nos collaborateurs au 025423555 si vous avez des questions sur le contenu de notre site. ^Kelly

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16-06-2021

Le résultat du test devrait être livré aux membres TA .... ce que vous y gagnerez: peut-être que certains membres vont considérer l'abonnement Guide des Vins Si non, envoyez ce mail uniquement à vos membres Guide des Vins! Mais envoyer un mail et puis ne rien délivrer c'est pas "fair" pour vos membres TA!

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15-06-2021

Sincèrement, vous vous f… complètement de vos membres. Il y a deux mois, vous nous aviez fait le même coup, nous faisant espérer un super test sur les cubis. Et vous aviez alors essuyé de nombreuses critiques de membres déçus par votre méthode pour le moins insidieuse.
Et maintenant, vous récidivez sans vergogne, avec la même approche / accroche. Soyez corrects et annoncez la couleur tout de suite dans l’e-mail en précisant que l’article est adressé aux seuls membres du Guide des Vins.
J’avais menacé de rompre mon abonnement ( de plus de 30 ans) à vous deuxième incartade, car tout le monde a droit à une erreur.
Je m’en vais.

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17-06-2021
, a répondu:

Bonjour @Axel G. Nous regrettons que vous soyez déçu de nos services. En ce qui concerne les cubis, voulez-vous parler de ce test? https://www.test-achats.be/alimentation/vin/news/quel-vin-bag-in-box-pour-votre-premier-pique-nique-de-printemps. ^Kelly

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15-06-2021

Décevant d'être arrêté devant les résultats de vos tests!

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17-06-2021
, a répondu:

Bonjour Alix. Dans ce cas laissez-vous tenter par un abonnement à l'essai. Sur notre vidéo Youtube vous trouverez des informations utiles https://www.youtube.com/watch?v=1XFjBCsju2g. Si vous souhaitez connaître le prix et les avantages n'hésitez pas à contacter nos collaborateurs au 025423300. ^Kelly

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15-06-2021

Je cherche un bon rosé...pas moyen de le trouver sur le site Test Achats, pourtant je suis abonnée...

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16-06-2021
, a répondu:

Je vous suggère le chateau de Brossay, vin du val de Loire, chez Colruyt. Un excellent rapport qualité prix.

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15-06-2021

Quelle tristesse de voir une association de défense des consommateurs utiliser des démarches racoleuses qu'elle dénonce par ailleurs.
Immensément déçu par le manque d'éthique; pas loin de me retirer...

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15-06-2021

Moi aussi, je trouve que T.A devient de plus en plus commercial

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15-06-2021

UN peu fort de présenter les résultats d'un test dans la newsletter inaccessible sans devoir payer un supplément. Si c'était une entreprise qui agirait de la sorte, je suis convaincu que Test Achats parlerait d'arnaque ou de pratique déloyale. Mais, au fait, n'est ce pas une pratique déloyale ?

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17-06-2021
, a répondu:

Bonjour @Marc Vandercammen. Nous comprenons que vous soyez frustré. Mais nous supposons que vous ne payez pas un abonnement au guide des vins pour avoir uniquement accès à quelques exemples de résultats repris dans une newsletter. Nous vous assurons que les abonnés ont accès à l'intégralité de la gamme analysée, soit plus de 300 vins, ainsi qu'aux bons de réduction. ^Kelly

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15-06-2021

Nouvel abonné à Test Achats, entre autres pour avoir accès aux tests des vins. Et surprise, je découvre qu'il faut payer en + 25 € pour y avoir accès ;-(. Je termine mes 3 mois gratuits et puis j'arrête. Ce n'est pas sérieux.

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17-06-2021
, a répondu:

Bonjour @Christian Kevers. En réalité l'abonnement au guide des vins coûte 2,10€ par mois. Et nous avons analysé plus de 300 bouteilles. Si malgré tout vous souhaitez vous désabonner, vous pouvez contacter nos collaborateurs au 025423300. ^Kelly

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