Guide d'achat

Guide d'achat d'une friteuse

22 septembre 2020
friteuses-electriques

Tour d'horizon des critères à considérer avant l'achat, des questions à se poser pour déterminer le modèle qui correspond à vos besoins. Réponses et conseils dans ce guide d'achat.

Efficacité des filtres anti-odeur et anti-huile

Quelle est l’efficacité des filtres anti-odeur et anti-huile ?

  • Utilité - Certaines friteuses sont équipées d’un filtre anti-odeur, d’un filtre anti-huile, voire des deux. Généralement situés dans le couvercle de la friteuse, ils aident à absorber les odeurs et les graisses. Le filtre anti-huile diminue aussi le risque de brûlures.
  • Efficacité relative - Ces filtres n’agissent cependant pas à 100%. Le filtre anti-huile ne fait en quelque sorte que réduire la vapeur huileuse, tandis que le filtre anti-odeur atténue les odeurs sans les éliminer complètement pour autant.
  • Lavables - Les filtres sont permanents ou amovibles. Ces derniers doivent être régulièrement soit changés soit lavés à la main.