Première impression

Philips l’Or Barista Sublime pour préparer facilement un grand café

29 avril 2022

Les capsules XXL permettent de préparer deux cafés simultanément ou bien une grande tasse, ce qui n’est généralement pas possible avec les autres machines à expresso. L’appareil est facile à utiliser, mais la confusion reste possible.

Avec votre machine à expresso à capsules ou à café en grains, vous ne pouvez généralement préparer qu’une seule tasse de café à la fois. Alors qu’il est parfois pratique de faire deux tasses en même temps, ou bien une grande pour entamer la journée. Philips l’Or Barista Sublime entend exploiter ce créneau.

Deux dimensions, six quantités

Si vous utilisez une capsule ordinaire, le Barista Sublime vous offre le choix entre trois boutons et trois quantités de café : ristretto (25 ml), espresso (40 ml) ou lungo (110 ml). Vous pouvez aussi modifier selon vos propres goûts cette quantité préprogrammée.

Mais vous pouvez aussi utiliser des capsules XXL, avec lesquelles les mêmes trois boutons vous donnent une double quantité de café, soit respectivement 50 ml de ristretto, 80 ml d’espresso et 220 ml de lungo. Cela vous permet donc de préparer deux tasses en même temps, ou une très grande. Il suffit de pousser une seconde fois sur le même bouton, pour interrompre l’écoulement du café. Pour ajouter encore de l’eau chaude, vous utilisez ce bouton, comme sur les autres appareils.

Avec les différents boutons, couplés aux deux dimensions de capsules, mieux vaut ne pas avoir l’esprit ailleurs au moment de préparer son café, pour être certain d’obtenir la quantité souhaitée. Nous avons également remarqué que l’appareil ne détecte pas toujours qu’il s’agit d’une capsule XXL. Il faut également savoir que les boutons ne servent pas d’abord de bouton marche/arrêt, comme sur (certains) appareils Nespresso. Appuyer sur le bouton, c’est donc automatiquement préparer un format de café déterminé.

Un facilité d’utilisation perfectible

La possibilité de préparer une grande tasse ou deux tasses en même temps constitue un atout indéniable du Barista Sublime. Mais l’appareil n’est cependant pas tout à fait adapté à sa fonction. Par exemple, pour préparer une grande tasse, il faut enlever le bac égouttoir, sinon elle ne passe pas sous le bec verseur du café. Les choses auraient été plus simples si ce bec verseur était réglable en hauteur. Le bac collecteur des capsules vides n’est pas très grand et est donc vite rempli si vous utilisez souvent des capsules XXL. Un témoin lumineux signalant que le bac est plein ne serait pas superflu. Le réservoir d’eau est lui aussi plutôt petit, et il faut donc le remplir souvent.

Moins cher que Nespresso

La capsule l’Or ordinaire revient à 0,30 cents, la XXL à 0,60 €, soit exactement le double, donc. C’est moins cher que Nespresso, mais davantage que pour les capsules alternatives en plastique. Quoi qu’il en soit, il est toujours nettement plus cher d’utiliser des capsules de café que du café moulu ou en grains.

L’Or propose également des capsules pour ceux qui veulent un simple café filtre sans disposer d’un percolateur. Le café est alors dépourvu de sa couche crémeuse caractéristique. Si vous comptez faire régulièrement des cafés filtres, il est nettement moins coûteux et plus écologique d’investir quand même dans un percolateur classique.

Bref, ce Philips l’Or Barista Sublime peut certainement se révéler intéressant pour les gros buveurs de café. Avec son prix abordable et les capsules relativement bon marchés, l'appareil mérite même le titre de Maître-Achat. Son prix indicatif est € 100, mais pour l'instant différents magasins l'offrent à € 82.

Comparez les résultats du Philips l'Or Barista Sublime avec ceux des autres machines à expresso dans notre comparateur

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