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Burgers végétariens
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Saumon congelé
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Dossiers

Dossier
30 mars 2021
Oeufs : infos et conseils

A quoi sert le code tamponné sur un œuf ? Que signifie "extra frais" mentionné sur une boîte d'œufs…
Dossier
25 mars 2021
Tout ce que vous devez savoir sur le poisson

Manger du poisson une à deux fois par semaine en privilégiant les produits durables qui sont, en ou…
Dossier
09 mars 2021
Les frites

La frite idéale a bon goût, a une belle apparence et est préparée à base d'ingrédients de qualité. …
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News

News
25 mars 2021
Est-il risqué de manger trop de poisson?

Oui, il existe un risque de manger trop de poisson. Car il contient du mercure, une substance toxiq…
News
23 mars 2021
Plaidoyer pour un miel authentique, non frelaté

Le miel est-il encore un aliment naturel et de qualité ? Dont on connaît l'origine, et sans être ho…
News
23 février 2021
Substituts de viande: attention à l’ultra-transformé

Les alternatives végétales à la viande, une idée facile pour créer des menus végétariens au quotidi…
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Guides d'achat

Guide d'achat
Comment choisir un substitut de viande?
Comment choisir un substitut de viande?
Manger moins de viande, c'est bon pour l'environnement, le bien-être animal et notre santé. Mais la qualité nutritive des substituts de viande vendus en grande surface n'est pas toujours au rendez-vous, et tous ne représentent pas une alternative valable à votre portion de viande.
Guide d'achat
Comment choisir du saumon surgelé?
Comment choisir du saumon surgelé?
Le filet de saumon surgelé est une excellente alternative au saumon frais. Alors comment bien choisir ? Quels critères prendre en compte ? Durabilité, prix, bio, d’élevage ou sauvage : on vous explique.
Guide d'achat
Comment choisir sa viande de boeuf?
Comment choisir sa viande de boeuf?
Où trouver la meilleure viande de bœuf? Acheter ma viande chez le boucher fait-il vraiment une différence? Quels sont les morceaux les plus tendres et les plus savoureux? Le bio est-il meilleur? Si vous vous posez ces questions, vous trouverez des réponses dans ce guide d’achat.
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Articles des magazines

Test Achats
avril 2021 - N° 662
Test Santé
avril 2021 - N° 162
Test Achats
mars 2021 - N° 661
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Réponses d'experts

Réponse d’expert
29 janvier 2020
Yaourts: sont-ils bons pour la santé?

Oui, les yaourts sont bons pour la santé. Nous vous en dévoilons les bénéfices. Toutefois, au rayon…
Réponse d’expert
01 juin 2017
Levure de riz rouge : vraiment sans risques ?

La levure de riz rouge est souvent présentée comme dénuée d’effets indésirables. Un point de vue qu…
Réponse d’expert
01 juin 2017
Le chocolat peut-il tuer Médor ?

Monsieur C. s’est laissé dire qu’il ne faut jamais donner de chocolat à un chien, car le cacao sera…
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Comment nous testons

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Comment testons-nous les miels?
Comment testons-nous les miels?
Le miel est, après le lait et l’huile d’olive, le troisième aliment le plus prisé des fraudeurs, qui tentent de nous vendre du sucre en pot. Détecter le frelatage est cependant fort complexe, même en laboratoire : la contrefaçon est dynamique et a souvent une longueur d'avance sur les techniques de contrôle officielles.
Comment nous testons
Comment nous testons
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Ces alternatives végétales à la viande sont de plus en plus populaires. Nous avons testé 18 d’entre-eux. Voici comment nous avons procédé.
Comment nous testons
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Quel saumon régalera vos papilles ? Quelle marque vous offre l’assurance de la durabilité? Et quels sont les produits exempts de résidus de pesticides et d’antibiotiques? Nous avons passé 15 produits différents à la loupe.
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Les autotests sous la loupe de Test Achats

Comment pratiquer un autotest dans les règles ? Et comment en interpréter ensuite les résultats ?

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Nous avons vérifié sur le terrain la disponibilité et la qualité des infrastructures de recharge.

Voitures électriques: leur véritable autonomie

Nous avons testé trois véhicules. Résultat: les publicités mentent!
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Communiqué

Communiqué
23 novembre 2020
Consommer des produits au soja, la fausse bonne idée selon Test Achats

Les produits à base de soja ont la cote auprès de nombreux consommateurs.  Pourtant, certains conti…
Communiqué
26 octobre 2020
Achetez de préférence votre viande de bœuf chez le boucher

Si vous cherchez la meilleure qualité de viande de bœuf, mieux vaut aller chez votre boucher indépe…