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Mélanges de noix
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Dossiers

Dossier
23 novembre 2020
Produits au soja: à limiter

Les produits à base de soja sont devenus une alternative populaire à la viande et aux produits lait…
Dossier
17 novembre 2020
Nos conseils pour bien acheter vos huîtres et autres fruits de mer

Délices de la mer, les moules et autres fruits de mer doivent être traités avec soin. S'offrir des …
Dossier
15 septembre 2020
Ingrédients manquants dans les rayons? Essayez ces alternatives

Bien que les rayons des magasins restent bien achalandés pendant la crise du corona, il arrive que …
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News

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25 novembre 2020
Saumon surgelé, faites un choix durable à bon prix

Nous avons testés et analysés 15 saumons surgelés bio ou non. Les prix varient du simple au double …
News
23 novembre 2020
Laits de croissance au soja déconseillés

Les laits de croissance à base de soja sont devenus populaires, notamment auprès des enfants intolé…
News
23 novembre 2020
Laits de croissance au soja déconseillés

Les laits de croissance à base de soja sont devenus populaires, notamment auprès des enfants intolé…
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Guides d'achat

Guide d'achat
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Le filet de saumon surgelé est une excellente alternative au saumon frais. Alors comment bien choisir ? Quels critères prendre en compte ? Durabilité, prix, bio, d’élevage ou sauvage : on vous explique.
Guide d'achat
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Où trouver la meilleure viande de bœuf? Acheter ma viande chez le boucher fait-il vraiment une différence? Quels sont les morceaux les plus tendres et les plus savoureux? Le bio est-il meilleur? Si vous vous posez ces questions, vous trouverez des réponses dans ce guide d’achat.
Guide d'achat
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La mozzarella se présente sous des formes et variétés différentes: au lait de bufflonne, de vache, ou même en version light. Laquelle choisir, comment la conserver au mieux et la servir?
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Articles des magazines

Test Achats
janvier 2021 - N° 659
Budget & Droits
janvier 2021 - N° 274
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Réponses d'experts

Réponse d’expert
29 janvier 2020
Yaourts: sont-ils bons pour la santé?

Oui, les yaourts sont bons pour la santé. Nous vous en dévoilons les bénéfices. Toutefois, au rayon…
Réponse d’expert
01 juin 2017
Levure de riz rouge : vraiment sans risques ?

La levure de riz rouge est souvent présentée comme dénuée d’effets indésirables. Un point de vue qu…
Réponse d’expert
01 juin 2017
Le chocolat peut-il tuer Médor ?

Monsieur C. s’est laissé dire qu’il ne faut jamais donner de chocolat à un chien, car le cacao sera…
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Comment nous testons

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Quel saumon régalera vos papilles ? Quelle marque vous offre l’assurance de la durabilité? Et quels sont les produits exempts de résidus de pesticides et d’antibiotiques? Nous avons passé 15 produits différents à la loupe.
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La température extérieure augmente et nos papilles gustatives frétillent à l’idée de déguster une salade bien fraîche, que ce soit au dîner, au souper ou en hors-d’œuvre. Comme une délicieuse salade caprese et sa mozzarella onctueuse. Quelle est finalement la meilleure? Et comment l’avons-nous sélectionnée pour vous?
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Par temps froid, les infusions ont la cote. Nous en avons goûté 18 à la camomille et analysé leur teneur en contaminants.  Nous avons identifié les meilleurs d’entre elles ainsi que celles offrant le meilleur rapport qualité-prix. Voici comment nous avons mené nos analyses.
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