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Ne gonflez pas inutilement le chiffre d'affaires des supermarchés

11 juin 2021

Les restaurants ont dû fermer leurs portes et nous nous sommes tous retrouvés plus souvent derrière nos fourneaux. L’année passée, nous avons donc dépensé plus d'argent au supermarché. Judicieusement? Au vu des budgets consacrés, mieux vaut se poser la question et suivre nos conseils. 

En 2021, nous avons tous dépensé beaucoup plus d'argent dans les supermarchés. Ils ont vu leur chiffre d'affaires passer à pas moins de 30,8 milliards, soit une croissance de 6,9%. L'augmentation du chiffre d'affaires ne s'explique que partiellement par les hausses de prix. Depuis janvier 2020, les prix ont augmenté d'à peine 1,2 %.

Bien acheter

Une famille de quatre personnes dépense en moyenne 9300€ par an au supermarché, soit environ 775€ par mois. En moyenne, chaque personne débourse ainsi 195€ à la caisse chaque mois. Il s'agit donc d'un budget important.

En adaptant votre comportement d'achat, vous pouvez diminuer vos dépenses.

  • Profitez des promotions. Les promotions 1+1 gratuit sont particulièrement intéressantes. On les trouve principalement dans les marques connues, qui sont généralement plus chères que les marques de magasin. Si vous savez qu'un produit fait l'objet d'une promotion régulière, attendez un peu si nécessaire. 

  • Essayez les marques les moins chères. Contourner les marques nationales et internationales au profit des marques premier prix ou des produits blancs. En moyenne, vous économiserez 66 %. C'est mieux qu'une promotion gratuite 1+1.

  • Préférez les marques de distributeurs : il s'agit de marques qui portent généralement le nom du supermarché, comme Delhaize, Carrefour et Cora, mais aussi Boni. Vous économisez alors en moyenne 45% par rapport aux produits des marques.

  • Optez pour des produits blancs (par exemple Everyday, 365, ...) plutôt que pour des marques de distributeurs. Vous économiserez en moyenne 37 %.

Bien choisir votre supermarché

Vous pouvez également faire de sérieuses économies en faisant le bon choix de supermarché. 

Quelques exemples : 

Chez Delhaize à Gand, une famille de 4 personnes paie en moyenne 822€ par mois pour un panier mixte composé de produits de marques nationales, de marques de distributeurs et des produits blancs (dont la viande, les légumes et les fruits). C'est presque 150€ par mois (ou 22%) de plus que pour le même panier chez Colruyt. Sur une base annuelle, cela représente une différence de 1790€.

À l'Intermarché de Liège, une famille de quatre personnes paie en moyenne 583€ par mois pour un panier de produits de marque distributeur portant le logo Les Mousquetaire, comprenant de la viande, des fruits et des légumes. En moyenne, cela représente 1500€ par an de plus que chez Colruyt (où la même famille paierait 457€ par mois pour un panier de produits Boni) et même 2610€ de plus que pour un panier de produits similaires chez Lidl (où la même famille dépenserait 365€ par mois). La différence de prix entre Intermarché et Colruyt s'élève à 27% et passe à 60% par rapport à Lidl.

Vous voulez faire un maximum d'économies? Utilisez notre module supermarchés. Vous pouvez y simuler le choix de paniers de différentes marques et trouver le magasin le moins cher de votre quartier, en fonction du nombre correct de membres de la famille.

VERS NOTRE MODULE SUPERMARCHés