L'alimentation et la santé sous la loupe de 
Dossier
Produits au soja: à limiter
23 novembre 2020
Les produits à base de soja sont devenus une alternative populaire à la viande et aux produits laitiers, mais la recherche scientifique n’a pas encore pu exclure tout risque pour la santé. Il faut donc les limiter.