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Produits à la truffe : contrôlez l’étiquette

26 novembre 2014
Produits à la truffe : contrôlez l’étiquette

Les produits à la truffe ne contiennent pas toujours autant de truffes qu’ils veulent nous le faire croire : parfois moins de 1 % de truffe ou seulement  des arômes de truffe. Nous exigeons dès lors une réglementation non équivoque.

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