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Dossier

Comment décrypter une étiquette?

26 mars 2020
L’étiquette, carte d’identité des denrées alimentaires

L’emballage d’un produit peut vous berner à de nombreux égards: des illustrations trompeuses, des allégations malhonnêtes, une dénomination un peu trop éloignée de la réalité. Les pièges sont nombreux. Voici quelques clés pour ne pas vous laisser avoir.