L'alimentation et la santé sous la loupe de

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Pâtes à tartiner aux noisettes

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Dossiers

17 décembre 2018

Superaliments: sains, mais pas miraculeux

La pub vous fait miroiter les propriétés nutritionnelles des superaliments et leurs effets extraord…

17 décembre 2018

Fumez le saumon vous-même

Court-on davantage de risques à fumer soi-même du saumon ? Nos tests nous ont convaincus : le saumo…

01 décembre 2018

Nos infos et conseils pour un tea time parfait!

Les quelque 3 000 variétés de thés existantes proviennent toutes d’un seul et même arbuste, le came…

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News

20 février 2019

Suppléments oméga-3: inoffensifs mais superflus

Même s’ils trônent sur les comptoirs des pharmacies et des magasins bio, les suppléments d'oméga-3 …

31 janvier 2019

Un café sur trois ne sert pas de bière sans alcool

Depuis 2016, la vente de bière sans alcool a doublé jusqu’à atteindre près de 5 % de part de marché…

14 janvier 2019

La lasagne n’est pas un repas à part entière

Une lasagne prête à consommer est rapide, bon marché et surtout commode. Malheureusement, cette las…

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Réponses d’experts

01 juin 2017

Levure de riz rouge : vraiment sans risques ?

La levure de riz rouge est souvent présentée comme dénuée d’effets indésirables. Un point de vue qu…

01 juin 2017

Le chocolat peut-il tuer Médor ?

Monsieur C. s’est laissé dire qu’il ne faut jamais donner de chocolat à un chien, car le cacao sera…

02 avril 2017

Mélatonine contre la lumière bleue

Mademoiselle F. se demande que penser d’un produit proposé contre les troubles du sommeil liés à l’…

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Vidéos

Les emballages disent-ils la vérité?

De nombreux fabricants d’aliments brandissent des allégations comme «sain», «riche en fruits» ou «convient pour votre enfant» sur leurs emballages. Mais comment savoir si c'est vrai?

Temps pour un étiquettage honnête

Les portions recommandées pour chaque aliment ne sont pas officiellement définies, ni en Belgique ni en Europe. Ce sont les fabricants qui déterminent eux-mêmes les portions à consommer, et elles s’avèrent bien trop souvent incohérentes par rapport à la réalité, voire franchement trompeuses.