L'alimentation et la santé sous la loupe de logo TA

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53 Résultats
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06 novembre 2019
Antibiotiques chez les animaux : belle diminution

Les ventes d'antibiotiques vétérinaires en Europe ont diminué de plus de 32% entre 2011 et 2017. P…
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04 novembre 2019
Des mycotoxines dans nos sauces tomates

Lors de récentes analyses, nos experts ont détecté la présence de mycotoxines dans des sauces tomat…
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24 juin 2019
Belle diminution de l’utilisation des antibiotiques chez les animaux

La résistance aux antibiotiques constitue un enjeu majeur de santé publique. Des objectifs ambitieu…
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07 juin 2019
Le sucralose serait dangereux à des températures élevées

Une cuisson du sucralose (E995) au-delà de 120°C amènerait la formation de composés potentiellement nocifs dont certains seraient cancérigènes. Or, cet édulcorant artificiel est communément utilisé d…
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03 juin 2019
Nanoparticules : demande d’interdiction de certains additifs

Les nanoparticules sont partout, y compris dans votre assiette. Certains additifs se présentent sous forme nano alors que des doutes subsistent quant à leur innocuité. Nous demandons l’interdiction …
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20 mars 2019
Teneurs en acrylamide : notre analyse

Nous avons analysé la teneur en acrylamide (potentiellement cancérigène pour l'homme) de plus de 500 aliments consommés quotidiennement, dont 80 vendus en Belgique. Les résultats sont plutôt rassuran…
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14 décembre 2018
98 recommandations après évaluation de l'AFSCA

L’organisation et les procédures de contrôle de l'AFSCA dans le secteur de la viande ont été évaluées suite aux récents scandales alimentaires. Et, bien que l’agence semble suffisamment bien organisé…
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14 novembre 2018
Nouvelle victoire dans la lutte contre la résistance aux antibiotiques

L’administration d’antibiotiques à titre préventif aux animaux et surtout au bétail, doit être interdite. C’est le but d’une nouvelle série de mesures qui viennent d’être approuvées par le Parlement …
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30 octobre 2018
Superaliments : le bio parfois pire

Baies de goji et graines de chia. Deux superaliments que nous avons analysés. Vu la quantité de résidus de pesticides trouvés dans certains produits, mieux vaut parfois les éviter.
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25 octobre 2018
Glyphosate: exit le principe de précaution?

Ignorant les études qui tendent à démontrer la dangerosité du glyphosate, la Commission remet en cause son interdiction en Région bruxelloise. Pour nous, le principe de précaution doit primer! Parce …
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03 septembre 2018
La pâte à tartiner aux noisettes contient des substances nocives

Doit-on encore rappeler que la pâte à tartiner aux noisettes n’est pas le choix le plus sain pour la tartine quotidienne? Mais saviez-vous que le « choco » contient bien souvent des substances nocive…
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03 juillet 2018
La lutte contre la consommation excessive d’antibiotiques porte ses fruits

Parce qu'elle favorise la résistance des bactéries, la consommation d’antibiotiques à titre préventif engendre encore et toujours des maladies et des décès. Notre pays a, certes, formulé des objectif…
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31 mai 2018
L'Afsca va intensifier ses contrôles

En mars, on apprenait que le budget de fonctionnement de l'Afsca allait bénéficier d'une rallonge annuelle de 2 millions d'euros. On sait maintenant que l'Agence affectera cette rallonge à l'engageme…
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29 mars 2018
La dotation de l'Afsca revue à la hausse ? Enfin un signe positif !

Ce vendredi, le gouvernement approuvera la proposition du ministre Ducarme d'accroître de 2 millions d'euros la dotation de l'Afsca. Une bonne nouvelle. Nous plaidions depuis des années pour l'augmen…
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15 mars 2018
Journée internationale des Droits des Consommateurs: vraiment?

Pour nous, ce devrait être la journée des consommateurs tout au long de l'année ! Mais on en est loin. Depuis une semaine, c'est le chaos dans les assiettes. Les consommateurs ont des droits, et pas …
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12 mars 2018
Scandale Viveba: le ministre Ducarme nous reçoit

Ce nouveau scandale de la viande révèle, selon nous, divers manquements: en matière de traçabilité des produits, d'autocontrôle, de communication de l'Afsca... Nous en avons fait part ce lundi au min…
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27 février 2018
Pas que du porc dans le jambon

Certains jambons vendus au supermarché ne méritent pas cette appellation. Plusieurs des produits que nous avons testés contenaient tellement d’additifs et de "remplissage" qu’ils ne répondent même pa…
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20 décembre 2017
Acrylamide: un pas vers une réglementation plus stricte

Les fabricants ont désormais l’obligation de limiter la quantité d’acrylamide, une substance potentiellement cancérogène, dans les denrées alimentaires. C’est une avancée, mais le chemin à parcourir …
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15 novembre 2017
Antibiorésistance: place aux mesures contraignantes

Le 18 novembre, journée européenne de sensibilisation aux antibiotiques, 13 organisations de consommateurs européennes mènent des actions pour intensifier la lutte contre l'abus d'antibiotiques dans …
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22 août 2017
Œufs au fipronil : transparence et cohérence svp!

Entretemps, des aliments transformés avec des traces de fipronil apparaissent. La quantité reste en deçà du seuil de sécurité, pourtant, dans certains pays, une liste des produits suspectés a été pub…
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11 août 2017
Les zones d’ombre de l’affaire des œufs au fipronil

La saga des "œufs au Fipronil" n’en finit pas. Chaque jour, de nouvelles informations tombent et se contredisent. Nous avons demandé que clarté soit faite sur plusieurs point fondamentaux.
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09 août 2017
Le gouvernement a sa part de responsabilité dans le scandale Fipronil

L’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca) est pointée du doigt dans le scandale des œufs contaminés au Fipronil. A juste titre. Mais le gouvernement aussi a sa part de respo…
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07 août 2017
Les numéros de lots des œufs contaminés au fipronil doivent être rendus publics !

Après analyses, il semble que la présence d’insecticide fipronil dans les œufs ne présente que peu de risques pour la santé. Cependant, nous exigeons que les numéros de lots des œufs contaminés soien…
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02 juin 2017
Non, les micro-ondes ne tuent pas toutes les bactéries

Une publication en ligne affirme que deux minutes à 800 W suffisent pour stériliser votre essuie de vaisselle ou votre éponge. Nous avons essayé, mais sans obtenir le résultat escompté. Testé.. et dé…