L’or comme protection contre l’inflation

L’Oktoberfest Beer Ratio reflète le rapport entre le prix d’une once d’or et celui... d’une chope de bière (une Mass en allemand, d’un litre de contenance), servie lors de l’Oktoberfest bavaroise, le plus grand festival de bières au monde. Le ratio est calculé par le gestionnaire d’actifs Incrementum, basé au Liechtenstein.

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L’austérité par l’inflation ?

C’est une façon quelque peu ludique de savoir si le prix de l’or peut faire face à l’inflation. Il n’y a pas qu’en Belgique que le prix de la bière augmente. La question est donc de savoir si l’on peut commander moins, autant ou plus de Mass avec une once d’or que par le passé, sachant qu’en 2023, le prix d’une Mass a augmenté de 8% par rapport à 2022 (à 14,90 EUR). Si l’on compare avec 2019, la dernière édition avant Covid (pas d’Oktoberfest en 2020 et 2021), on parle même d’une augmentation de prix de 26%. En d’autres termes, pour le même nombre d’euros, on obtient un verre qui ne contient même pas 0,75 litre.

L’or résiste

Les investisseurs en or, eux, n’ont guère ressenti la récente hausse des prix. En 2023, l’once d’or a permis de boire 119 litres de bière, contre 120 en 2022, et… 115 en 2019. Le graphique montre le ratio à partir de l’année 2000. 
À l’époque, un litre de bière coûtait 6,44 EUR à l’Oktoberfest et on pouvait en acheter 50 avec une once d’or. Aujourd’hui, la chope de bière coûte 131% de plus et on peut en acheter 119 avec une once d’or. À méditer…