ALPACA 2024: test complet, prix, spécifications

Testé en laboratoire
Caractéristiques
Avis d'expert
Résultats du test

À propos de ce produit

Caractéristiques générales

  • Couleur
    rouge
  • Contenance
    0,75 L
  • Prix par litre
    5,27 € / litre
  • Pays d'origine
    Chili
  • Appellation ou région
    Valle Central
  • Cépage
    cabernet sauvignon
  • Catégorie Info

    Catégorie

    Selon leur teneur en sucres résiduels, les vins se répartissent en plusieurs catégories : sec (0 à 4g/l), demi-sec (4 à 12g/l), moelleux 12 à 45 g/l et doux (plus de 45g/l). Cette information peut s’avérer utile lors de l’évaluation de la teneur en sulfites dans le vin et lors du choix final du consommateur.

    demi-sec
  • Vin bio Info

    Vin bio

    Un vin peut porter un label écologique. Toutefois, s’il existe bien un règlement européen définissant les règles de culture biologique de la vigne, rien n’est prévu en ce qui concerne la vinification. Au sens strict, le vin biologique est donc du vin issu de raisins cultivés en agriculture biologique.

    Non
  • Valeur nutritionnelle pour 100 ml (étiquette) Info

    Valeur nutritionnelle pour 100 ml (étiquette)

    Pour les vins produits et étiquetés après le 8 décembre 2023, il est obligatoire d'indiquer la valeur nutritionnelle sur l'étiquette ou via un code QR. Cette valeur énergétique est exprimée par le symbole E et en kcal.

    78 kcal
  • Valeur nutritionnelle pour 100 ml (analyse) Info

    Valeur nutritionnelle pour 100 ml (analyse)

    La valeur nutritionnelle est mesurée en laboratoire et comparée à la valeur indiquée sur l'étiquette.

    78 kcal
  • Date de publication
    juillet 2025

Points de vente

  • Points de vente
    Colruyt Group
  • Site internet
    www.colruyt.be

L'avis de l'expert

Lors d'un test de dégustation à l'aveugle, un jury d'experts en vin décrit l'aspect, l'arôme et le goût du vin.

Évaluation organoleptique

Aspect (robe): mi-intense, rouge pourpre - Nez (odeur): prononcé, végétal et fruité; feuille de cassis, eucalyptus, cerises amarena, mûres - Bouche (goût): puissante et pleine avec une acidité vive et des tanins asséchants, goût sec; cassis, cerises noires, grains arabica, chocolat noir; finale longue; prêt à boire

Profil du vin

riche et puissant

.

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Avantages

Inconvénients

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