Meilleures céréales petit-déjeuner
Les céréales pour le petit déjeuner sont un élement incontournable de nombreuses routines matinales. Aujoud'hui, il existe une large gamme de marques, de types et de saveurs sur le marché.
Nous avons analysé plus de 100 céréales petit-déjeuner différentes. Nos experts ont soigneusement pris en compte des facteurs tels que degré de transformation, la présence d'additifs et la présence d'édulcorant.
Vous cherchez des conseils pour votre achat ? Alors n'oubliez pas de consulter notre guide.
Céréales “fitness” ou “santé”
Type Special K ou Fitness. À base de blé ou de riz (complets ou non), avec différentes saveurs. Leur qualité nutritionnelle dépend surtout de la marque et de la recette.
Céréales “gourmandes” ou “pour enfants”
Souvent très sucrées et grasses (notamment en graisses saturées). Qu’elles soient au miel, au chocolat ou fourrées, elles contiennent peu de fibres et sont assez caloriques.
Cornflakes
Il s'agit de pétales de maïs auxquels on ajoute du sucre et du sel, en quantité variable selon les marques.
Granola
Proche du muesli, mais plus croquant, car grillé au four avec du sucre, du miel ou du sirop. La composition des granolas varie beaucoup selon les marques, certaines versions étant assez sucrées.
Muesli
Mélange de flocons d’avoine avec parfois des noix, des fruits secs ou du chocolat. Leur teneur en sucre et en graisses dépend de ces ajouts. Les versions croustillantes (crueslis) sont souvent plus riches car grillées avec du sucre et de la matière grasse. Le muesli reste une bonne source de fibres et contient peu de sel. Il se déguste avec du lait ou du yaourt, et on peut y ajouter des fruits frais.
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Comment choisir des céréales petit-déjeuner ?
Découvrez ici nos conseils pour choisir des céréales petit-déjeuner de façon éclairée.
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