Réponse d’expert

Qu'est-ce qui revient le moins cher : le lave-vaisselle ou la vaisselle à la main ?

25 mai 2023
une personne lavant une assiette à la main

D’accord, ranger la vaisselle sale dans la machine prend moins de temps, mais le lave-vaisselle est-il aussi plus économique que la vaisselle à la main ? Nos experts ont fait un calcul détaillé pour répondre à cette épineuse question. Voyez comment faire la vaisselle au moindre coût et comment économiser de l'argent. 
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Olivier Lesage
Expert énergie
“En termes d'économie d'eau, le lave-vaisselle est un champion de la sobriété, loin devant la vaisselle à la main. En termes de coûts énergétiques, la vaisselle à la main est particulièrement onéreuse si vous chauffez votre eau avec un chauffe-eau électrique.”

Qu'est-ce qui revient le moins cher : le lave-vaisselle ou la vaisselle à la main ?

D’accord, ranger la vaisselle sale dans la machine prend moins de temps, mais le lave-vaisselle est-il aussi plus économique que la vaisselle à la main ? Nos experts ont fait un calcul détaillé pour répondre à cette épineuse question. Voyez comment faire la vaisselle au moindre coût et comment économiser de l'argent. 

Coût de la vaisselle à la main ou en machine 

Pour faire la vaisselle, il faut de l'eau (chaude), un produit vaisselle et, au choix, un lave-vaisselle ou des éponges et une brosse à vaisselle. Ce sont les éléments à partir desquels Olivier Lesage, expert énergie, et Damiano Kiss, expert détergents, ont comparé le coût de l'utilisation du lave-vaisselle et de la vaisselle à la main.   

Comparaison de la consommation d'eau

Le lave-vaisselle utilise l'eau de manière beaucoup plus efficace que la vaisselle à la main. La machine permet d'économiser environ 80 à 85 % d'eau, sur la base de ces données moyennes :

  • Lave-vaisselle : 10 à 15 litres d'eau par cycle
  • Vaisselle à la main : 60 litres d'eau en moyenne pour deux éviers pleins

Attention : ce dernier paramètre varie fortement d'une personne à l'autre. Certains font la vaisselle avec très peu d'eau, tandis que d'autres laissent le robinet couler en permanence. 

Consommation d'énergie en kilowattheures (kWh)

Le lave-vaisselle consomme entre 50 et 70 % d’énergie en moins que la vaisselle à la main :

  • Lave-vaisselle : la consommation moyenne d'énergie d'un lave-vaisselle se situe entre 0,7 et 1 kWh, selon le programme.
  • Vaisselle à la main : a raison de 60 litres d’eau à 40°C, une vaisselle à la main coûte environ entre 2 et 2,5 kWh

Consommation d'énergie en euros

Mais combien économiserez-vous sur votre facture d'énergie en lavant à la main ou au lave-vaisselle ? Le gain financier exact n'est pas si évident, car il varie fortement selon que l’eau est chauffée à l’électricité ou au gaz naturel. 

  • Vous faites la vaisselle à la main et votre eau est chauffée au gaz naturel ? Dans ce cas, votre économie en euros par rapport au lave-vaisselle est quasi nulle si vous utilisez un programme éco. Le lave-vaisselle est toutefois 60 % plus cher si vous utilisez le programme principal standard de la machine.
  • Vous faites la vaisselle à la main et votre eau est chauffée par un chauffe-eau électrique ? Dans ce cas, le programme éco du lave-vaisselle peut vous faire économiser pas mal d’argent. Il est en effet 65 % moins coûteux en énergie. 

Coût des produits vaisselle

Pour faire la vaisselle, il vous faut évidemment des détergents et d'autres produits de lavage. Quelle est ici l'option la moins chère ? Nous avons aussi fait le calcul.

Détergent pour lave-vaisselle

Le lave-vaisselle nécessite 3 produits pour fonctionner correctement : du sel adoucissant, du détergent et du produit de rinçage. Une tablette tout-en-un peut remplir ces trois fonctions. La meilleure tablette tout-en-un de notre test ne coûte que 7 cents par tablette

Notre comparateur de détergents pour lave-vaisselle, présente les meilleures tablettes tout-en-un pour lave-vaisselle.  

Comparez les détergents pour lave-vaisselle

Bien entendu, le coût peut augmenter si vous utilisez des produits de marque plus chers, qui coûtent entre 35 et 50 centimes d'euro par tablette. 

Détergent pour vaisselle à la main

Le produit pour vaisselle à la main est beaucoup moins cher que celui pour lave-vaisselle. En effet, le meilleur produit vaisselle de notre comparateur ne coûte que 85 cents par flacon

Notre test montre que ce produit permet de laver à la main pas moins de 2 525 assiettes. Si on considère qu'un lavage équivaut à 25 petites assiettes, le flacon suffit donc pour 100 vaisselles. Soit un coût d’à peine 0,0085 € par vaisselle

comparez les détergents pour vaisselle à la main

Ici aussi, le coût augmente sensiblement si on utilise un produit de marque. 

Éponges et brosses à vaisselle

Il faut également ajouter le prix des éponges et des brosses à vaisselle. Un set d'éponges et une brosse à vaisselle coûtent environ 6 €. Pour 300 lavages, cela revient en moyenne à 2 centimes par lavage.

Le prix du lave-vaisselle 

Le prix d'achat d'un lave-vaisselle varie de 400 € à plus de 1 000 €. 
Le Maître achat des lave-vaisselle de notre teste comparatif coûte 429 €. Il permet de laver au moins 3 000 assiettes, ce qui équivaut à environ 14 cents par cycle

Comparez les lave-vaisselles

Conclusion : quel est le moins cher ? 

Alors, est-il plus économique de laver à la main ou au lave-vaisselle ? Lesage : "Pour la consommation d’eau, le lave-vaisselle est effectivement un modèle de sobriété, que la vaisselle à la main peut difficilement concurrencer. En termes de coûts énergétiques cependant, la vaisselle à la main est surtout onéreuse si vous chauffez votre eau avec un chauffe-eau électrique." L'option la moins chère dépend donc principalement de la manière dont vous chauffez votre eau.

Vous voulez quand même continuer à faire la vaisselle à la main ? Dans ce cas, remplacez votre chauffe-eau électrique par un autre système, comme un boiler thermodynamique ou un chauffe-eau au gaz naturel. "En effet, faire la vaisselle à la main tous les jours avec un système au gaz naturel ou une pompe à chaleur a un coût comparable à l'achat et à l'utilisation d'un lave-vaisselle", fait valoir Olivier Lesage.