Les prix en supermarchés ont désormais augmenté de 11,3 % en un an
Sur base des prix de 3.000 produits dans les magasins Albert Heijn, Carrefour, Colruyt, Cora, Delhaize, Aldi et Lidl, nous avons constaté une augmentation moyenne des prix de 11,3% par rapport à l'année précédente. Le mois dernier, la différence était encore de 9,6%.
Les plus fortes hausses restent les spaghettis (+37%), les produits en papier (papier toilette, essuie-tout et mouchoirs en papier, +30%) et le beurre (+30%).
Les produits laitiers ont également connu une forte hausse ce mois-ci et sont 16 % plus chers qu'il y a un an. Ceci est principalement dû au prix du lait demi-écrémé (+25%), du fromage jeune (gouda) (+20%), de l'emmental moulu (+17%) et des œufs (+14%).
Les produits d'épicerie sont en moyenne 13 % plus chers qu'il y a un an. Les plus fortes hausses sont les spaghettis (+37%) et l'huile de friture (+29%), tout comme le mois dernier. Mais nous constatons également une augmentation remarquable de la moutarde (+26%). Les produits suivants sont également nettement plus chers : mayonnaise (+21%), café moulu (+21%), huile d'olive (+20%), farine (+18%), riz (+14%) et confiture de fraises (+11%).
Au rayon poissonnerie, vous payez désormais en moyenne 13% de plus que l'année dernière. Les crevettes de la mer du Nord (+28%) ont particulièrement augmenté, mais aussi le saumon frais (+11%).
Les prix des produits de nettoyage ont également augmenté (+12%). Les détergents liquides pour lave-vaisselle et les nettoyants universels ont augmenté de 15%.
Les prix de la viande ont augmenté de 11% en moyenne, principalement en raison de la hausse des prix de la volaille (+18%) et de l'agneau (+15%).
Par rapport à la hausse moyenne des prix de 11,3 %, l'augmentation des prix des fruits (+4 %) et des légumes (+4 %) est modeste.
44 € supplémentaires par mois
Dans les sept supermarchés étudiés, les produits d'épicerie coûtent désormais en moyenne 11,3% de plus qu'il y a un an. Concrètement, une famille de deux personnes doit dépenser 44€ de plus par mois pour le même chariot de supermarché qu'il y a un an : il faut désormais compter 434€, contre 390€ en juillet 2021. Par rapport au mois dernier (juin 2022), vous devez payer 7€ de plus pour les mêmes achats.
Gardez un œil sur les promotions
Les produits dont une famille a besoin deviennent un peu plus chers chaque mois. Nous recommandons donc de comparer les prix sur la base du prix unitaire. Gardez également un œil sur les promotions, car elles peuvent être intéressantes. Mais là aussi, vous devez examiner attentivement le prix unitaire. Il est tout à fait possible qu'un produit de marque privée soit encore moins cher qu'un produit de marque en promotion.
Enfin, jetez un coup d'œil à notre module supermarchés pour savoir quel est le supermarché le moins cher dans votre région.
