BERTAGNI MEZZELUNE AU PARMIGIANO REGGIANO ET TRUFFE: caractéristiques et score santé
À propos de ce produit
Caractéristiques générales
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Dénomination légalePâtes fraîches aux œufs farcies au Parmigiano Reggiano et truffe d'été.
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BiologiqueNon
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Nouveau Nutri-Score Info
Nouveau Nutri-Score
Ce score (du A vert au E rouge) donne en un coup d'oeil une idée de la qualité nutritive d'un aliment, afin que les consommateurs puissent facilement et rapidement comparer différents produits.
La nouvelle version du Nutri-Score a été lancée à la fin de l'année 2023. À partir de 2026, tous les producteurs devront être passés au nouvel algorithme.
Le Nutri-Score affiché ici est basé sur les informations de l’étiquette et calculé selon le nouvel algorithme.
Plus d'info à ce propos dans notre dossier Nutri-Score.
A B C D E -
IngrédientsFarce (60%) : ricotta (lactosérum, crème (lait), sel), sauce au Parmigiano Reggiano (22%) {13,2% dans le produit final (eau, Parmigiano Reggiano AOP 15% (lait) {1,98% dans le produit final, farine de maïs, sel), crème (lait), Parmigiano Reggiano AOP 12% (lait) {7,2% dans le produit final, lactosérum, chapelure (farine de blé tendre, sel, levure), beurre (lait), sel, arôme naturel, truffe d'été (0,06%) (Tuber aestivum) {0,03 % dans le produit final). Pâtes (40%): farine de blé tendre, œufs 28% {11,4% dans le produit final), semoule de blé dur.
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Poids net250 g
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TypeChampignon
Valeur nutritionnelle par 100 g
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Énergie267 kcal/100 g
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Énergie1 122 kJ/100 g
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Matières grasses11,0 g/100 g
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Acides gras saturés8,2 g/100 g
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Glucides30,0 g/100 g
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FibresPas indiqué
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Sucres4,9 g/100 g
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Protéines11,0 g/100 g
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Sel1,40 g/100 g
Valeur nutritionnelle par portion
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Taille de portion125 g
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Énergie par portion334 kcal
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Énergie par portion1 403 kJ
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Matières grasses par portion13,8 g
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Acides gras saturés par portion10,3 g
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Glucides par portion37,5 g
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Sucres par portion6,1 g
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Fibres par portionPas indiqué
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Protéines par portion13,8 g
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Sel par portion1,75 g