VOLTAN RAVIOLI ALLA CARNE: caractéristiques et score santé

Score santé
Caractéristiques
Avis d'expert
Résultats de notre analyse

À propos de ce produit

Caractéristiques générales

  • Dénomination légale
    Pâtes aux oeufs frais farcies de viande
  • Biologique
    Non
  • Nouveau Nutri-Score Info

    Nouveau Nutri-Score

    Ce score (du A vert au E rouge) donne en un coup d'oeil une idée de la qualité nutritive d'un aliment, afin que les consommateurs puissent facilement et rapidement comparer différents produits.


    La nouvelle version du Nutri-Score a été lancée à la fin de l'année 2023. À partir de 2026, tous les producteurs devront être passés au nouvel algorithme.

    Le Nutri-Score affiché ici est basé sur les informations de l’étiquette et calculé selon le nouvel algorithme.

    Plus d'info à ce propos dans notre dossier Nutri-Score.

    A B C D E
  • Ingrédients
    PÂTES 60%: Farine de blé tendre, semoule de blé dur, œufs 16,7% (10% du produit total); FARCE 40%: chapelure (farine de blé tendre, eau, sel, huile d'olive, levure), produit a base de porc et de bœuf (viande de porc 47,5 %, viande de bœuf 47,5 %, sel, farine de blé tender, arômes) 14% (5,6% du produit total), mortadelle (viande de porc, graisse de porc, sel, farine de blé tender, arômes) 12% (4,8% du produit total), eau, margarine (huile de palme, huile de tournesol, eau, sel), farine de blé tender, lactosérum en poudre (lan), huile de tournesol, arômes (contient du lait), sel, fromage en poudre (lait), fécule de pomme de terre, épices.
  • Poids net
    500 g
  • Type
    Viande

Valeur nutritionnelle par 100 g

  • Énergie
    222 kcal/100 g
  • Énergie
    934 kJ/100 g
  • Matières grasses
    5,1 g/100 g
  • Acides gras saturés
    2,0 g/100 g
  • Glucides
    35,0 g/100 g
  • Fibres
    2,0 g/100 g
  • Sucres
    2,1 g/100 g
  • Protéines
    7,9 g/100 g
  • Sel
    0,69 g/100 g

Valeur nutritionnelle par portion

  • Taille de portion
    125 g
  • Énergie par portion
    278 kcal
  • Énergie par portion
    1 168 kJ
  • Matières grasses par portion
    6,4 g
  • Acides gras saturés par portion
    2,5 g
  • Glucides par portion
    43,8 g
  • Sucres par portion
    2,6 g
  • Fibres par portion
    2,5 g
  • Protéines par portion
    9,9 g
  • Sel par portion
    0,86 g

L'avis des experts

Comme pour le produit Voltan Cappatelletti al prosciutto crudo, les raviolis alla carne de Voltan ont un nouveau Nutri Score C, ne présentent pas d’additif, mais bien des arômes et une portion représente 125 g selon le fabricant.

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