Panier Testachats : l’organisation ne veut pas d’une augmentation de la TVA sur les produits alimentaires de base

Une inflation alimentaire en légère hausse

Cela fait maintenant 3 ans que Testachats suit le prix de plus de 3000 produits dans 7 chaînes de supermarchés (Albert Heijn, Carrefour, Colruyt, Cora, Delhaize, Aldi et Lidl) et calcule l’inflation. Pour le mois de juillet, celle-ci a connu une légère hausse, passant de 2,31% en juin à 2,49% en juillet et mettant ainsi fin à une baisse consécutive depuis 15 mois.

Les catégories de produits ayant le plus augmenté sont la nourriture pour animaux et les boissons rafraichissantes (+6%) ainsi que les légumes et les épices (+5%). Quand on y regarde de plus près, c’est sans surprise l’huile d’olive qui a connu la plus forte augmentation en un an (+28%) suivie des fondants au chocolat (+27%) en raison de la hausse du prix du cacao.

Les catégories de produits ayant le plus baissé sont les produits en papier (essuie-tout, mouchoirs et papier toilette) et autres films alimentaires (film aluminium, film plastique) (-4%) et les fruits (-1,5%). Les poires (-9%), les citrons (-9%) et les bananes (-5%) ont par exemple baissé de prix.

Un panier bien plus cher qu’il y a deux ans 

Bien que l’inflation se tasse, le panier de Testachats est toujours 27% plus cher qu’en janvier 2022, mois durant lequel l’inflation a dépassé les 2% pour la première fois. L’huile d’olive est ainsi 71% plus chère aujourd’hui qu’en janvier 2022, les pommes de terre 56% plus chères, les crevettes grises 41% plus chères.

Pas d’augmentation de la TVA sur les produits alimentaires de base

Dans le cadre des discussions pour la formation d’un nouveau gouvernement fédéral, il est envisagé de baisser la TVA à 0% sur les fruits et légumes, ce que Testachats ne peut que saluer, tout en attirant l’attention sur le fait que cette baisse de la TVA devrait profiter aux consommateurs.rices, et pas à gonfler les marges des fabricants. L’organisation s’interroge néanmoins sur les intentions concernant les autres produits alimentaires. « Le projet avorté de réforme fiscale porté par le Ministre Van Peteghem prévoyait une augmentation de TVA de 6 à 9% pour la viande, les produits laitiers et le pain. Nous tenons à attirer l’attention du formateur qui semble reprendre certains éléments de cette réforme, sur le fait que l’alimentation doit rester accessible à tous et toutes, et que dans un contexte d’inflation alimentaire important, il n’est pas souhaitable d’augmenter la TVA sur toute une série de produits de base » commente Jean-Philippe Ducart, porte-parole de Testachats.