MAMMA ROMA PINSA POMODORINI: caractéristiques et score santé
À propos de ce produit
Caractéristiques générales
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Dénomination légalePinsa romana sauce tomates, mozzarella & tomates cerises
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BiologiqueNon
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IngrédientsPâte à pinsa 53,2% (31,7% farine de blé tendre à haute teneur en protéines de type "0", farine de riz, farine de soja, levain de blé séché (farine de blé, eau, levure), arômes, 15,8% farine de blé, levain de blé séché, 13,2% farine de riz (soja, gluten), 1% farine de blé dur, culture de levain, levure, antioxydant (acide ascorbique (E300)), enzymes, 1% huile d'olive, 1% sel, 0,2% levure (saccharomyces cerevisiae), emulsifier : sorbitan monostearate (E491), 0,2% levure de boulangerie désactivée, farine de blé), Mozzarella 26,6% (Lait pasteurisé, fécule de pomme de terre, sel, ferments lactiques, présure (microbienne)), Sauce tomate 16% (Tomates, sel, oignons, basilic, origan, arôme naturel de basilic, régulateur d'acidité : acide citric.), Tomates cerises 4,3%, Pili-pili 0,001%.
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Nutri-Score Info
Nutri-Score
Ce score (du A vert au E rouge) donne en un coup d'oeil une idée de la qualité nutritive d'un aliment, afin que les consommateurs puissent facilement et rapidement comparer différents produits.
La nouvelle version du Nutri-Score a été lancée à la fin de l'année 2023. À partir de 2026, tous les producteurs devront être passés au nouvel algorithme.
Plus d'info à ce propos dans notre dossier Nutri-Score.
A B C D E
Valeur nutritionnelle par 100 g
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Énergie243 kcal/100 g
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Énergie0 kJ/100 g
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Matières grasses8,5 g/100 g
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Acides gras saturés3,9 g/100 g
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Glucides27,9 g/100 g
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FibresPas indiqué
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Sucres1,6 g/100 g
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Protéines12,9 g/100 g
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Sel1,10 g/100 g
Valeur nutritionnelle par portion
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Taille de portion420 g
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Énergie par portion1 021 kcal
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Énergie par portion0 kJ
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Matières grasses par portion35,7 g
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Acides gras saturés par portion16,4 g
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Glucides par portion117,2 g
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Sucres par portion6,7 g
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Fibres par portionPas indiqué
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Protéines par portion54,2 g
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Sel par portion4,62 g