Dossier

L'inflation en Belgique : définitions, causes et effets

20 décembre 2024
Inflation prix des courses

20 décembre 2024
L'inflation est une hausse des prix des biens et services. Mais quels sont exactement ses effets sur l'économie et sur votre quotidien ? Découvrez notre dossier complet sur l'inflation en Belgique et comment elle fonctionne. 

Définition de l'inflation 

L'inflation se réfère à l'augmentation générale des prix des biens et services sur une certaine période (généralement un an). En raison de l'inflation, les consommateurs peuvent acheter moins avec la même quantité d'argent. Ainsi, avec une inflation de 10 %, vous paierez finalement 110 € pour un caddie qui coûtait 100 € il y a un an. Vous perdez donc du pouvoir d'achat. 

Les causes de l'inflation 

L'inflation peut être causée par une demande croissante. Les prix peuvent augmenter parce que la demande de biens et services est supérieure à l'offre. Les coûts salariaux accrus ou des prix plus élevés des matières premières sont répercutés dans la production de biens et services, entraînant des prix plus élevés.

Des événements inattendus tels que des récoltes ratées, des guerres ou d'autres événements géopolitiques peuvent également entraîner une offre réduite de produits, des augmentations des prix du pétrole entraînent également des hausses des prix des carburants et du mazout de chauffage, etc. Et si la valeur d'une monnaie diminue par rapport à d'autres monnaies, cela entraîne une hausse des prix des produits importés.

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Comment l'inflation est-elle calculée en Belgique?

L'indice des prix à la consommation (IPC) de Statbel 

L'inflation est calculée à l'aide d'un indice des prix, une mesure destinée à suivre les variations de prix de nombreux biens et services. La mesure la plus couramment utilisée pour l'inflation est l'indice des prix à la consommation (IPC). La définition du gouvernement fédéral est la suivante : l'indice des prix à la consommation est un indicateur économique ayant pour objectif principal de refléter de manière objective l'évolution des prix au fil du temps d'un panier de biens et services achetés par les ménages et considérés comme représentatifs de leurs habitudes de consommation. 

Comment est calculé l'IPC ? 

Pour le calcul de l'IPC, un panier de biens et services achetés par les consommateurs est constitué. Cela inclut des produits tels que la nourriture, les vêtements, le logement, les soins de santé, le transport, les loisirs, la culture, etc. Ces biens et services se voient attribuer une valeur dans l'indice en fonction du montant que les consommateurs dépensent en moyenne pour eux. Les dépenses les plus importantes reçoivent une valeur plus élevée. Ensuite, les prix de ces biens et services sont collectés régulièrement (mensuellement), et le changement de prix moyen est calculé. Cela forme la base de l'indice des prix à la consommation (IPC). L'inflation est ensuite calculée en comparant l'IPC d'un mois donné avec l'IPC exactement un an plus tôt. 

Depuis novembre 2021, Testachats suit l'inflation des prix des supermarchés en Belgique.

L'indice des prix des supermarchés (IPS)  de Testachats 

Depuis novembre 2021, Testachats suit l'inflation des prix des supermarchés en Belgique. Cela signifie que nous suivons en fait les prix depuis novembre 2020, car pour connaître l'inflation, il faut pouvoir comparer le prix d'un produit avec le prix de ce même produit un an plus tôt. Nous ne nous basions pas sur la différence de prix pour un produit, mais sur un panier de plus de 3 000 produits dans les supermarchés d'Aldi, Lidl, Albert Heijn, Carrefour, Colruyt, Cora et Delhaize.

Que contient le panier de Testachats ? 

Testachats a constitué un panier de produits fréquemment achetés dans les supermarchés. Pour le choix des produits, nous nous sommes basés sur l'enquête sur le budget des ménages, de sorte que les produits les plus couramment achetés par les consommateurs soient sûrs d'être présents dans notre panier de produits.

Dans le panier de supermarché de Testachats, la plupart des produits sont des marques de distributeurs (qui portent généralement le nom du supermarché, par exemple Delhaize, Carrefour, Cora, Albert Heijn, Boni), et dans une moindre mesure, des produits (plus chers) de marques internationales. 

La différence entre l'IPC et le IPS   

La plus grande différence entre l'IPC et le IPS est le panier de produits utilisé pour calculer l'inflation. Testachats limite le panier aux produits achetés dans les supermarchés. L'IPC concerne également des biens et services tels que les vêtements, le logement et les soins de santé. L'IPC examine la part du coût du produit ou du service dans le budget total du consommateur. L'IPC utilise des scanner data des supermarchés dans l’indice des prix à la consommation , le webscraping  (la collecte et le traitement de données en ligne pour l'indice des prix à la consommation) ou les observations de prix.

Testachats utilise des listes de prix reçues des supermarchés, combinées aux prix en ligne.

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Comment a évolué l'inflation en Belgique ?

L'inflation (IPC) a atteint son maximum à 12,27 % en octobre 2022. Depuis lors, l'inflation a diminué mois après mois et a connu son niveau le plus bas depuis longtemps, à savoir 0,36 % en octobre 2024. Ces derniers mois, nous avons de nouveau constaté une légère augmentation et l'inflation s'élève à 3,2 % en octobre 2024

Si l'on regarde uniquement l'inflation alimentaire sur la base de l'IPC, elle a atteint son sommet en mars 2023 à 17,02 %. En mars, nous avons tous payé 17 % de plus pour la nourriture qu'en mars 2022. 

Depuis lors, l'inflation des denrées alimentaires a continué à diminuer. En octobre 2024, nous payons encore 1,9 % de plus pour les denrées alimentaires qu'un an plus tôt.

Si l'on regarde uniquement l'inflation alimentaire sur la base de l'IPC, elle a atteint son sommet en mars 2023 à 17,02 %.

Le panier de produits de supermarché de Testachats a également connu l'inflation la plus élevée (20,62 %) en mars 2023. Nous avons payé nos courses près de 21 % plus cher qu'en mars 2022.

Depuis lors, l'inflation a diminué mais reste toujours positive : 3,1 % en octobre 2024. Dans le panier de produits de supermarché, l'inflation a été la plus élevée, avec un pic (inflation de 45,6 %) fin décembre 2022 pour les produits en papier (papier toilette, essuie-tout et mouchoirs en papier).

Pour les produits laitiers (26,8 %), l'inflation a atteint son maximum en février 2023, pour les légumes (30,6 %) en mars 2023 et pour les produits d'épicerie (20 %) et les fruits (16,4 %) en avril 2023.  

Ces derniers mois, les prix des fruits et légumes, mais aussi des produits d'épicerie, ont enregistré l'inflation la plus « forte », de l'ordre de 5 %. 

L'inflation des denrées alimentaires, selon l'IPC, est la plus élevée pour la sous-catégorie des huiles et graisses, qui a atteint son maximum en décembre 2022 (29 %). Depuis février 2023 (26 %), l'inflation est la plus forte pour les produits laitiers. À partir de janvier 2024, ce sont les huiles et les graisses qui pèsent le plus sur l'inflation alimentaire (11 %).

Quel est le taux d'inflation actuel en Belgique ?

En septembre 2024, le taux d'inflation actuel est de 3,06 % (IPC). Le taux d'inflation de notre panier de supermarché est de 3,1 % en octobre 2024.

Le coût de notre panier de supermarché reste plus élevé qu'en janvier 2022 (le premier mois où l'inflation a dépassé 2 %). Depuis janvier 2022, notre panier d'épicerie a augmenté de 27 % en moyenne.

Les prix ne sont pas encore maîtrisés

Un certain nombre de produits affichent une inflation négative en octobre 2024, ce qui signifie que vous paierez ces produits moins cher qu'il y a un an.

Toutefois, si l'on compare les prix avec ceux de janvier 2022 (le premier mois où l'inflation a été supérieure à 2 %), on constate que les prix n'ont pas encore retrouvé leur niveau d'avant l'inflation.

Le tableau ci-dessous montre qu'en octobre 2024, par exemple, vous paierez l'huile d'olive 61 % plus cher qu'en janvier 2022. En revanche, les lingettes humides pour bébés coûteront 5 % de moins qu'à cette date.

Nous calculons l'inflation sur tous les produits du panier, qu'il s'agisse de marques internationales, de marques de distributeurs ou de produits blancs. Pour donner une idée du coût moyen et de son évolution sur les 2 dernières années, nous nous basons sur le prix des produits de marque de distributeur.

 

 

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