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Dossier

Le bio, plus sûr, plus sain, meilleur pour l’environnement ?

02 septembre 2019
Le bio : plus sain, plus durable, sans pesticides ? Tout savoir sur le bio.

02 septembre 2019
Acheter bio, c’est en principe favoriser un système de production alimentaire qui respecte davantage les cycles naturels des plantes et des animaux. Le bio tient-il ses promesses ? Pourquoi est-il plus cher ? Utilise-t-il des pesticides ? Nous nous penchons sur ces questions.

Introduction

On prête souvent à l’agriculture biologique des qualités qu’elle n’a pas. Il est important de comprendre que si le bio apporte bien entendu nombre d'avantages dans beaucoup de domaines par rapport à l’alimentation conventionnelle, il n’englobe pas pour autant tous les aspects qu’on lui attribue sans même s’en rendre compte. Explications.

Qu'est-ce que le bio exactement ?

Que signifient les termes "organique", "bio", "biologique", "éco", "écologique" et autres ? En savoir plus sur les lois qui régissent le bio.

Pourquoi le bio serait-il meilleur ?

L'agriculture bio utilise-t-elle des pesticides ? Qu'est-ce que les pesticides naturels ?

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