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Forte baisse des prix chez Carrefour Hyper, les autres supermarchés plus chers qu'avant la crise

13 juin 2020

La pandémie a pesé lourdement sur l'évolution des prix dans les supermarchés ces derniers mois. L’impact de la perte momentanée des promotions est derrière nous. Mais la situation n’est pas revenue à son état initial pour autant. Certainement pas chez Colruyt et Collect&Go.

Lorsque la pandémie a éclaté et poussé aux comportements de stockage, nous avons décidé de suivre l'évolution des prix dans les supermarchés. Nous le faisons depuis début mars, juste avant l'introduction du confinement, sur la base d'un panier de 267 produits. 
Immédiatement, les prix dans les différents supermarchés ont commencé à augmenter par rapport au début du mois de mars. Notre panier de produits est devenu plus cher chez Colruyt et Carrefour Hyper (+ 5%) et chez Collect & Go (+ 4%). 
Nous avons déjà fait état de l'évolution des prix à plusieurs reprises au cours des derniers mois. Nous dressons un nouvel état des lieux, plus 3 mois après le début de la pandémie.

Forte baisse des prix chez Carrefour Hyper

Le 8 juin dernier, nous avons vu une baisse spectaculaire des prix de près de 5% au Carrefour Hyper. Le niveau des prix de notre panier de produits est retombé d'un seul coup en dessous de celui du 1er mars, probablement sous l'effet de l'action de réduction du prix sur 1000 produits décidée par le supermarché. La baisse des prix est clairement visible dans les hypermarchés, mais beaucoup moins dans les autres magasins Carrefour, comme Carrefour Market et Market Mestdagh (tous deux ne sont pas inclus dans le graphique). Même s'il fallait préciser que les prix ont moins augmenté chez eux, alors qu'ils avaient gonflé de 5,2% chez Carrefour Hyper. Par rapport au début mars, le niveau de prix de Carrefour Market est aujourd'hui légèrement moins cher (-0,6%) et celui de Market Mestdagh légèrement plus cher (+ 0,5%). 
Chez Delhaize, nous avons vu une baisse des prix de près de 2% depuis le 4 juin. Le retour des promotions 1 + 1 et la réduction de 5% sur les produits affichant un Nutriscore A et B sont visibles sur le graphique de l'évolution du prix du panier de produits avec promos et réductions. 
En conséquence, le niveau des prix chez Delhaize est également plus bas qu'avant la pandémie.

 D'autres supermarchés plus chers qu'en début mars

Colruyt et Collect & Go sont actuellement à un niveau de prix qui est respectivement de 4% et 2,9% supérieur à celui du 1er mars. Cependant, nous devons immédiatement ajouter que Colruyt offre actuellement un coupon de réduction générale de 3% sur vos achats et l'effet d'une telle réduction générale n'est pas inclus dans notre graphique.
Chez Albert Heijn et Cora, le niveau de prix de notre panier de produits augmente à nouveau. Il est maintenant respectivement de 1,7% et 1,4% plus cher depuis le début du mois de mars. Cependant, les deux chaînes ont déjà connu des périodes où le niveau des prix était inférieur à celui de début mars.
Nos statistiques permettent de mettre en évidence ces évolutions et nous continuons à vous informer de la situation.

Pour illustrer, nous donnons l'exemple de l'évolution des prix du papier toilette de marques distributeurs.

Rappelons enfin que nous ne nous intéressons ici qu'à l'évolution des prix dans les chaînes de supermarchés. Si vous souhaitez connaître les niveaux de prix des supermarchés et savoir quel est le moins cher de votre quartier, consultez notre module supermarchés .

 

Vers le module supermarchés