Top 5 des meilleurs barbecues
Vous êtes à la recherche du meilleur barbecue au charbon de bois de 2024 ? Nous avons testé 17 barbecues au charbon de bois sur des critères tels que la qualité des grillades, la facilité d'utilisation et la sécurité. Découvrez notre top 5 des meilleurs barbecues au charbon de bois et bénéficiez de conseils utiles pour une expérience barbecue réussie.
Un barbecue au charbon de bois présente aussi l'avantage de permettre d'atteindre des températures plus élevées qu'un barbecue au gaz. Toutefois, en raison de la durée de combustion limitée, il se peut que vous deviez recharger le charbon de bois en milieu de soirée. Optez donc pour des cubes plus gros : ils brûlent plus longtemps et garantissent également une température plus élevée. De plus, vous n'aurez pas à vous encombrer d'une lourde bouteille de gaz.
Vous pouvez déjà trouver un bon barbecue au charbon de bois à moins de 100 euros, comme notre Maître-Achat.
Les meilleurs barbecues au charbon
Quels barbecues au charbon de bois avons-nous testés ?
Nous avons testé 17 barbecues au charbon de bois :
- GARDEN PLUS BARBECUE GUADELOUPE
- WEBER MASTER-TOUCH GBS E-5750
- WEBER ORIGINAL KETTLE E-5710
- BORETTI BARILO 2.0
- WEBER BAR-B-KETTLE 47CM
- CENTRAL PARK DEXTER 2.0
- BARBECOOK LOEWY 50
- NAPOLEON NK18K-LEG-3
- CENTRAL PARK CHARCOAL BBQ ANGUS III
- WEBER PERFORMER GBS
- BARBECOOK MAGNUS COMFORT
- GARDEN PLUS SAO PAULO BALL BARBECUE
- BORETTI CARBONE CHARCOAL BARBECUE
- CENTRAL PARK MALLORCA BARBECUE 47 CM
- HANDSON CHARCOAL BARBECUE BALL MODEL 43 CM BLACK
- BOUILLOIRE COMPACTE WEBER 47 CM
- LANDMANN DORADO
Quels critères avons-nous testés ?
Nos tests montrent que les performances de cuisson, la facilité d'utilisation et la facilité de nettoyage varient considérablement d'un modèle à l'autre. Vous trouverez ci-dessous les critères sur lesquels nous avons testé les barbecues au charbon de bois.
Qualité de la cuisson
Bien entendu, les performances de cuisson de votre barbecue au charbon de bois sont très importantes. Nous avons testé des viandes, des poissons, des légumes, des cuisses de poulet et un hamburger végétarien sur les barbecues. Certains modèles sont très médiocres sur ce point, d'où l'importance de comparer les barbecues entre eux.
Facilité d'utilisation
Ce test prend en compte la facilité d'utilisation du barbecue (pendant les grillades), le clignotement et la facilité de nettoyage du barbecue au charbon de bois.
Assemblage
Le barbecue au charbon de bois est-il facile à assembler ? Nos experts ont assemblé eux-mêmes les barbecues pour évaluer la facilité ou la complexité de ce processus.
Portabilité
Si vous souhaitez déplacer le barbecue d'un côté à l'autre de votre jardin ou de votre terrasse, il est évidemment préférable qu'il ne soit pas trop lourd ou encombrant à transporter. Un bon score pour la portabilité n'est pas une évidence pour de nombreux barbecues.
Sécurité
Étant donné que vous manipulez des charbons ardents, il est évidemment très important que votre sécurité soit garantie autant que possible. C'est pourquoi nous testons la sécurité des barbecues. Pour faire un barbecue en toute sécurité, vous pouvez également prendre quelques mesures vous-même.
Stabilité
Vous devez pouvoir placer votre barbecue à différents endroits, il est donc important qu'ils soient suffisamment stables pour éviter les accidents. Nous avons évalué la stabilité dans deux situations : dans un cas, nous avons placé le barbecue sur une surface légèrement inclinée et dans l'autre, nous avons donné un coup de pied contre le barbecue (ce qui peut arriver s'il y a beaucoup de passage ou si des enfants sont présents).
Durabilité
Nous examinons ici si les barbecues sont robustes et durables. Pour certains barbecues, il est facile de constater qu'ils ne sont pas très robustes et qu'ils risquent de s'abîmer rapidement.
Quels sont les meilleurs barbecues ?
Vous êtes curieux de savoir quel est le meilleur barbecue au charbon de bois ? Dans ce cas, jetez un coup d'œil aux meilleurs barbecues au charbon de bois sélectionnés par nos experts.
Découvrez les 5 meilleurs barbecues au charbon de bois
Conseils pour l'utilisation d'un barbecue au charbon de bois
Avant d'utiliser un barbecue au charbon de bois, quelques conseils pratiques peuvent s'avérer utiles. Cet article vous donne quelques conseils pratiques pour un barbecue réussi. Pour un barbecue en toute sécurité, consultez également nos conseils dans le guide d'achat "Comment choisir un barbecue ?"
