Réponse d’expert

De la viande décongelée vendue comme étant fraîche, est-ce légal ?

12 août 2022
viande décongelée vendue comme étant fraîche

De la viande décongelée peut être vendue comme étant fraîche, à condition que le procédé soit sûr et inoffensif pour le consommateur. Et dans ce cas, le boucher ou le supermarché ne sont pas obligés de le mentionner sur l’étiquette. Un procédé incorrect pour le consommateur ? Sigrid Lauryssen, notre experte alimentation, vous répond. 
Exclusivité membre Testachats santé

Obtenez un accès exclusif à cet article

Offre unique.
1 mois d'accès gratuit à toutes les informations.


Je m'inscris et j'obtiens 1 mois d'accès gratuit