Plus de margarine que de beurre dans les gaufres au "beurre délicieux"

Le beurre n'est pas la même chose que la margarine

La mention "Au délicieux beurre" et les images sur l'emballage peuvent faire penser au consommateur que seul le beurre est utilisé comme matière grasse. Or, dans la liste des ingrédients, on constate que la principale matière grasse est la margarine, à base d'huile de palme et de colza. Un peu plus loin dans la liste des ingrédients, on trouve à peine 5 % de beurre concentré.

Le site web de Lu ne mentionne pas les ingrédients, ni la valeur nutritionnelle du produit. Pour nous, il s'agit d'une véritable lacune.

Nous demandons plus de clarté sur les ingrédients

Nous demandons au fabricant d'adapter son emballage en supprimant les références au beurre ou de modifier sa recette afin que les consommateurs ne soient plus induits en erreur. Nous lui demandons également de publier la liste des ingrédients et la valeur nutritionnelle du produit sur son site web. C'est pourquoi nous avons envoyé une lettre au fabricant il y a trois ans.

Réponse de Lu à notre demande

Le fabricant nous a répondu qu'il était prêt à réduire la quantité de beurre sur l'emballage et à ajouter la mention "contient aussi de la margarine". Nous regrettons toutefois la taille minuscule de la police de caractères de ce nouveau message. 

Selon Lu, il n'est pas nécessaire de publier la liste des ingrédients et la valeur nutritionnelle de ces gaufrettes sur son site web. Il se réfère pour cela au fait que la publication de ces informations n'est pas requise par la loi si le site n'est pas utilisé comme une boutique en ligne.

Notre conclusion

Nous regrettons le manque de responsabilité de Lu dans l'information des consommateurs sur la composition et la valeur nutritionnelle de ce produit. 

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