Dossier

Le syndrome du bébé bleu

27 mai 2021
Nitrates & Nitrites: amis ou ennemis de notre santé ?

27 mai 2021
Le syndrome du bébé bleu est une maladie qui apparaît lorsqu'il y a un excès de nitrites dans le sang. Ces nitrites réagissent avec l'hémoglobine, ce qui empêche les globules rouges de transporter efficacement l'oxygène vers les organes et les muscles.
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